Chicken sopas na may dumplings sa isang mabagal na kusinilya

0
684
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 67.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 6.6 gr.
Chicken sopas na may dumplings sa isang mabagal na kusinilya

Nakakatawang sabaw ng manok para sa isang lutong bahay na pagkain. Ang paunang pagprito ng manok at gulay ay napakapayaman nito. At ang dumplings na may pagdaragdag ng keso ay ginagawang mas kawili-wili ang sopas kapwa sa hitsura at sa panlasa. Ang sopas sa pagluluto sa isang multicooker ay napaka-simple at maginhawa: unang ginagamit namin ang mode na "Fry" at pagkatapos ay pumunta sa karaniwang "Soup" na programa. Halos hindi na kailangang sundin ang proseso ng pagluluto, ginagawang mas madali ng matalinong aparato ang pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Peel ang mga sibuyas, hugasan ang mga ito at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 15
I-on namin ang multicooker sa mode na "Fry". Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa mangkok at painitin ito. Ikinalat namin ang tinadtad na sibuyas at iprito ito habang hinalo hanggang malambot - tatagal ng tatlo hanggang apat na minuto.
hakbang 3 sa labas ng 15
Paghahanda ng mga hita ng manok. Huhugasan natin sila, pinatuyo, tinatanggal ang balat sa kalooban. Pinutol namin ang bawat isa sa dalawang bahagi para sa kaginhawaan at bilis ng paghahanda. Ilagay ang ibon sa tuktok ng sibuyas sa isang mangkok, pukawin at iprito ng labinlimang hanggang dalawampung minuto.
hakbang 4 sa labas ng 15
Habang ang manok at mga sibuyas ay pinirito, ihanda ang natitirang gulay. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya at palayain ang mga ito mula sa mga binhi at tangkay. Gupitin ang pulp sa manipis na mga piraso. Hugasan ang kamatis at gupitin ito sa mga cube. Ibuhos ang mga gulay sa isang mangkok para sa manok, pukawin at magpatuloy na magprito ng isa pang sampung minuto.
hakbang 5 sa labas ng 15
Ang mga nilalaman ng mangkok ay dapat maglabas ng juice sa pagtatapos ng pagprito.
hakbang 6 sa labas ng 15
Peel ang patatas, hugasan ang mga ito at gupitin ito sa maliit na piraso. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok.
hakbang 7 sa labas ng 15
Pagkatapos ibuhos ang tinukoy na halaga ng mainit na tubig, magdagdag ng asin sa panlasa. Isinasara namin ang takip ng multicooker at itinatakda ang mode na "Sopas" sa isang oras.
hakbang 8 sa labas ng 15
Ihanda ang dumpling na masa habang ang sopas ay nagluluto. Kuskusin ang matitigas na keso sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang mga nagresultang pag-ahit sa isang mangkok na may itlog ng itlog, harina, tinadtad na dill at pinalambot na mantikilya.
hakbang 9 sa labas ng 15
Una, pukawin ang isang kutsara o spatula, at pagkatapos ay gumana gamit ang iyong mga kamay. Masahin ang masunurin na kuwarta ng keso, igulong ito sa isang tinapay at ilagay ito sa ref sa loob ng sampu hanggang labing limang minuto.
hakbang 10 sa labas ng 15
Sa oras na ito, balatan ang chives, banlawan, tuyo at dumaan sa isang press.
hakbang 11 sa labas ng 15
Kinukuha namin ang pinalamig na kuwarta ng dumpling at bumubuo ng maliliit na bola mula rito. Huwag gawing masyadong malaki ang dumplings, dahil dumarami ang laki habang nagluluto.
hakbang 12 sa labas ng 15
Igulong nang mahigpit ang dumplings sa mga palad upang mapanatili nilang maayos ang kanilang hugis at hindi mahulog. Bumubuo kami ng mga bola ng dumpling mula sa buong halaga ng kuwarta.
hakbang 13 sa labas ng 15
Labinlimang minuto bago matapos ang program na "Sopas", buksan ang takip ng multicooker at isawsaw ang handa na dumplings sa sopas. Naglagay din kami ng bawang na dumaan sa isang press, tinadtad na herbs at black ground pepper. Isinasara namin ang takip at hinihintay ang pagtatapos ng programa.
hakbang 14 sa labas ng 15
Sa pagtatapos ng pagluluto, ang dumplings ay tataas sa laki at lumutang sa ibabaw.
hakbang 15 sa labas ng 15
Ibuhos ang nakahandang sopas sa mga malalim na mangkok at ihain itong mainit o mainit.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *