Kurnik sa kefir nang walang lebadura

0
1092
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 98.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 85 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 14 gr.
Kurnik sa kefir nang walang lebadura

Sinuman na gustung-gusto ang mga unsweetened pastry, masidhi kong inirerekumenda na magluto ng manok sa kefir nang walang lebadura. Si Kurnik ay naging medyo nakabubusog at perpekto para sa isang hapunan ng pamilya. Gumawa ng isang pie at gamutin ang iyong mga mahal sa buhay na may isang mabangong pie.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ihanda ang kuwarta. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir sa isang malalim na lalagyan. Maglagay ng mahusay na de-kalidad na mantikilya sa isang mangkok, pagkatapos ay matunaw sa isang paliguan sa tubig o microwave. Idagdag sa lalagyan na may kefir. Basagin ang isang itlog ng manok. Haluin nang lubusan sa isang whisk hanggang makinis.
hakbang 2 sa labas ng 11
Sa isang hiwalay na lalagyan, salain ang kinakailangang dami ng harina ng trigo sa pamamagitan ng isang pinong salaan, idagdag ang baking soda at asin, ihalo nang lubusan. Magdagdag ng tuyong sangkap nang paunti-unti sa mga likidong sangkap. Paghalo ng mabuti
hakbang 3 sa labas ng 11
Masahin nang maayos ang nagresultang kuwarta, kolektahin sa isang bukol, ilagay sa isang lalagyan at higpitan ng cling film, ipadala ito sa ref ng halos 20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa manipis na kalahating singsing. Hugasan nang mabuti ang mga karot, alisan ng balat ang mga ito ng gulay na pang-gulay, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran. Painitin nang mabuti ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Magdagdag ng mga nakahandang gulay at igisa hanggang lumambot.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan nang mabuti ang mga patatas, balatan ang mga ito ng isang peeler, pagkatapos ay i-cut sa isang medium dice. Ilagay sa isang kawali at magpainit ng kaunti.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang kawali. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Gumalaw nang mabuti ang pagpuno.
hakbang 7 sa labas ng 11
Pumila sa isang baking dish na may baking paper. Hatiin ang pinalamig na kuwarta sa 2 bahagi, igulong ang bawat bahagi na may isang rolling pin sa isang bilog na layer na hindi hihigit sa 1 sentimetrong kapal. Ilagay sa handa na form.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa tuktok.
hakbang 9 sa labas ng 11
Maglagay ng pangalawang layer ng kuwarta sa tuktok ng pagpuno. Pakurot nang mabuti ang mga gilid ng kuwarta. Gumawa ng mga pattern mula sa natitirang kuwarta at ilagay sa tuktok ng cake.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang cake pan sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree, at ihurno ang manok sa loob ng 40-45 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang manok na niluto ng kefir nang walang lebadura mula sa amag.
hakbang 11 sa labas ng 11
Gupitin ang pampagana ng manok sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *