Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pie ng karne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik na may klasikong manok at patatas

Kurnik na may klasikong manok at patatas

0
611
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 170.2 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 85 minuto
Mga Protein * 5.8 gr.
Fats * 16.1 gr.
Mga Karbohidrat * 15.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Kurnik na may klasikong manok at patatas
Nilalaman

Ngayon nais kong magbahagi ng isang klasikong recipe para sa isang pampagana manok na luto na may manok at patatas. Ang mga pastry ay perpekto bilang isang pampagana para sa isang maligaya na mesa o para sa isang kapistahan ng pamilya. Gumawa ng isang cake sa isang katapusan ng linggo at ang iyong pamilya ay magkakaroon ng hindi malilimutang kasiyahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang gatas sa isang mangkok na metal at ilagay sa isang maliit na apoy, init hanggang mainit. Ilagay ang margarin sa pinainit na gatas.
hakbang 2 sa labas ng 9
Patuloy na pukawin ng isang spatula at ganap na matunaw. Bahagyang malamig ang mga likidong sangkap. Magdagdag ng asin.
hakbang 3 sa labas ng 9
Salain ang harina ng trigo at baking powder sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at ihalo na rin. Masahin ang kuwarta, kolektahin sa isang bukol, takpan ng cling film, ipadala ito sa ref sa loob ng 25 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 5 sa labas ng 9
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Patatas, alisan ng balat na may isang peeler at tumaga nang makinis. Timplahan ng asin at paminta. Timplahan ang pagpuno ng asin at paminta at ihalo na rin.
hakbang 6 sa labas ng 9
Maghanda ng isang kawali at magsipilyo ng langis ng halaman. Hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na bahagi, igulong sa isang bilog na 1 sent sentimo ang kapal. Ilagay ang kuwarta sa kawali, hugis ang mga gilid, ibahagi nang pantay ang pagpuno. Igulong ang pangalawang hiwa ng kuwarta. Ilagay sa tuktok ng pagpuno. Pakurot nang mabuti ang mga gilid ng kuwarta.
hakbang 7 sa labas ng 9
Gumawa ng isang butas sa gitna at ibuhos ng ilang langis ng halaman o sabaw, kung magagamit.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang kawali sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree, at ihurno ang manok sa loob ng 40-45 minuto hanggang sa isang ginintuang, kahit na crust.
hakbang 9 sa labas ng 9
Palamigin ang klasikong manok ng manok at patatas, dahan-dahang ilipat sa isang paghahatid ng ulam, gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *