Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pie ng karne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik na may manok at patatas sa kefir

Kurnik na may manok at patatas sa kefir

0
943
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 102.5 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 7.8 g
Fats * 3.8 g
Mga Karbohidrat * 16.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Kurnik na may manok at patatas sa kefir
Nilalaman

Sa sobrang kasiyahan nais kong ibahagi ang resipe para sa aking paboritong pie, na madalas kong lutuin para sa mga pagdiriwang sa holiday. Ang Kurnik na may manok at patatas na luto sa kefir ay naging hindi karaniwang masarap, ang iyong mga bisita ay nalulugod.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 16
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng kuwarta.
hakbang 2 sa labas ng 16
Gupitin ang pinalamig na mahusay na kalidad na mantikilya sa maliliit na piraso, ilagay sa isang lalagyan kung saan masahin mo ang kuwarta.
hakbang 3 sa labas ng 16
Pagkatapos nito, ayusin ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan, gilingin ang masa sa mga mumo.
hakbang 4 sa labas ng 16
Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang halaga ng pinalamig na kefir, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng isang protina ng manok, magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan.
hakbang 5 sa labas ng 16
Masahin nang maayos ang nagresultang kuwarta, ilagay ito sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 30 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 16
Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok, tuyo ito ng mga twalya ng papel, alisan ng balat ang mga sibuyas, hugasan nang mabuti ang mga patatas, alisan ng balat ng gulay.
hakbang 7 sa labas ng 16
Gupitin ang peeled patatas sa maliit na cube.
hakbang 8 sa labas ng 16
Pinong tinadtad ang mga peeled na sibuyas.
hakbang 9 sa labas ng 16
Gupitin ang nakahandang fillet ng manok sa maliliit na cube.
hakbang 10 sa labas ng 16
Ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na lalagyan. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Gumalaw nang mabuti ang pagpuno.
hakbang 11 sa labas ng 16
Hatiin ang natitirang kuwarta sa 20 pantay na bahagi. Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin sa isang pantay na bilog tungkol sa 5-7 millimeter na makapal.
hakbang 12 sa labas ng 16
Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat bahagi ng kuwarta.
hakbang 13 sa labas ng 16
Dahan-dahang kurutin ang mga gilid ng kuwarta upang mabuo kahit na mga triangles.
hakbang 14 sa labas ng 16
Linya ng baking sheet na may baking paper. Ilagay ang manok at patatas na manok ng manok sa distansya mula sa bawat isa. Iling ang yolk ng manok nang maayos, at pagkatapos ay i-grasa ang manok sa itaas gamit ang nagresultang masa gamit ang isang silicone brush.
hakbang 15 sa labas ng 16
Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang manok sa loob ng 45 minuto hanggang sa isang pare-parehong ginintuang crust.
hakbang 16 sa labas ng 16
Ihain ang nakahandang manok at patatas na manok ng manok na niluto sa kefir na may sariwang brewed na mabangong tsaa.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *