Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pie ng karne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik na may manok at patatas sa kefir sa oven

Kurnik na may manok at patatas sa kefir sa oven

0
564
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 136.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 95 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 7.3 gr.
Mga Karbohidrat * 13.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Kurnik na may manok at patatas sa kefir sa oven
Nilalaman

Gustung-gusto ko ang mga lutong bahay na cake at madalas na sirain ang aking mga lutong bahay na may parehong mga matamis at malasang produkto. Ngayon ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa manok at patatas na manok na niluto sa kefir sa oven. Si Kurnik ay naging malambing na may isang makatas na nakabubusog na pagpuno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 29
Ihanda ang kuwarta. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir sa isang malalim na lalagyan.
hakbang 2 sa labas ng 29
Pagkatapos magdagdag ng baking soda.
hakbang 3 sa labas ng 29
Pukawin ang pinaghalong mabuti sa isang palo hanggang sa maganap ang isang katangiang foaming reaksyon.
hakbang 4 sa labas ng 29
Magdagdag ng asin.
hakbang 5 sa labas ng 29
Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig o microwave, palamig nang bahagya at idagdag sa mga likidong sangkap.
hakbang 6 sa labas ng 29
Basagin ang isang itlog ng manok.
hakbang 7 sa labas ng 29
Paghaluin nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na pare-pareho. Ibuhos ang nagresultang likidong masa sa isang malalim na lalagyan kung saan masahin mo ang kuwarta.
hakbang 8 sa labas ng 29
Suriin ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo sa isang hiwalay na lalagyan. Sa maraming mga hakbang, idagdag ang sifted harina ng trigo sa mga likidong sangkap.
hakbang 9 sa labas ng 29
Haluin nang lubusan.
hakbang 10 sa labas ng 29
Masahin nang maayos ang nagresultang kuwarta, kolektahin ang isang bola.
hakbang 11 sa labas ng 29
Ilagay sa isang lalagyan.
hakbang 12 sa labas ng 29
Takpan ng malinis na twalya. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng halos 30 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 29
Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 14 sa labas ng 29
Hugasan nang mabuti ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito ng isang peeler, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na cube.
hakbang 15 sa labas ng 29
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.
hakbang 16 sa labas ng 29
Pepper upang tikman, magdagdag ng paprika.
hakbang 17 sa labas ng 29
Asin.
hakbang 18 sa labas ng 29
Gumalaw nang lubusan ang pagpuno.
hakbang 19 sa labas ng 29
Hatiin ang natitirang kuwarta sa 2 bahagi.
hakbang 20 sa labas ng 29
I-roll ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin sa isang hugis-parihaba na layer na tungkol sa 1 sentimetro ang kapal.
hakbang 21 sa labas ng 29
Ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper.
hakbang 22 sa labas ng 29
Ikalat ang handa na pagpuno nang pantay-pantay sa itaas.
hakbang 23 sa labas ng 29
Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at kumalat sa pagpuno.
hakbang 24 sa labas ng 29
Maglagay ng pangalawang layer ng kuwarta sa tuktok ng pagpuno.
hakbang 25 sa labas ng 29
Pakurot nang mabuti ang mga gilid ng kuwarta.
hakbang 26 sa labas ng 29
Talunin ang mga yolks ng manok hanggang makinis. Magsipilyo sa ibabaw ng cake na may isang itlog na masa gamit ang isang silicone brush.
hakbang 27 sa labas ng 29
Gumawa ng isang butas sa gitna.
hakbang 28 sa labas ng 29
Maglagay ng baking sheet na may pie sa isang oven na ininit hanggang sa 170 degree, at ihurno ang manok sa loob ng 50 minuto.
hakbang 29 sa labas ng 29
Alisin ang mainit na manok at patatas na manok na niluto na may kefir sa oven mula sa baking sheet at ilipat sa isang paghahatid ng ulam. Gupitin ang pampagana ng manok sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *