Mga piraso ng baboy sa isang kawali na may kulay-gatas

0
478
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 185.6 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 17.8 g
Mga Karbohidrat * 18.9 g
Mga piraso ng baboy sa isang kawali na may kulay-gatas

Masarap na pinggan ng baboy at sour cream. Na may isang ulam na patatas, bakwit o nilagang gulay, ito ang maaaring maging pangunahing kurso para sa tanghalian o pangunahing kurso para sa hapunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang baboy, tuyo at gupitin. Ilipat ang karne sa isang mangkok, magdagdag ng harina at pukawin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Painitin ang isang kawali, magdagdag ng langis ng halaman at ilatag ang baboy. Pagprito ng karne sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magbalat at hugasan ang mga sibuyas, bawang at karot. Ipasa ang bawang sa isang pindutin, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng mga gulay sa karne sa kawali. Pag-ihaw ng karne at gulay sa loob ng 3-5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at tubig. Pagkatapos ibuhos ang halo na ito sa isang kawali, magdagdag ng asin sa lasa at kumulo sa loob ng 20-25 minuto sa katamtamang init. Magdagdag ng ground pepper sa dulo.
hakbang 5 sa labas ng 5
Paghatid ng mainit na baboy sa sour cream sauce na may palamuting tikman.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *