Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga piraso ng baboy na may gravy sa isang kawali

Mga piraso ng baboy na may gravy sa isang kawali

0
567
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 183.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 13.2 gr.
Mga Karbohidrat * 23.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga piraso ng baboy na may gravy sa isang kawali
Nilalaman

Masarap, kasiya-siya at masustansiyang ulam. Ang baboy na may gravy ay napupunta nang maayos sa anumang bahagi ng pinggan, maging patatas, sinigang o pasta. Ang bawat maybahay ay maaaring lutuin ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Mas mahusay na gumamit ng pinalamig na baboy, nang walang labis na taba at tendon. Hugasan ang karne at gupitin ang manipis na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng halaman sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang karne at magpatuloy sa pag-ihaw sa daluyan ng init sa loob ng 12 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 6
Susunod, magdagdag ng tomato paste, harina ng trigo at tubig sa kawali, ihalo na rin. Bawasan ang init sa mababa at kumulo, natakpan, sa loob ng 20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay magdagdag ng asin, mga peppercorn, bay leaf, pukawin at kumulo para sa isa pang 10 minuto. Patayin ang apoy at hayaang magluto ang ulam ng 10-15 minuto sa ilalim ng takip, pagkatapos ay maaari kang maghatid ng baboy na may gravy sa lamesa na may isang pinggan na gusto mo.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *