Mga piraso ng baboy sa kulay-gatas sa oven

0
643
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 159.6 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 11.1 gr.
Fats * 14.6 gr.
Mga Karbohidrat * 5 gr.
Mga piraso ng baboy sa kulay-gatas sa oven

Bilang isang pagpipilian para sa karne ng Pransya, magkakaroon ng pagluluto ng baboy sa mga hiwa na may pagdaragdag ng kulay-gatas. Ang mga produktong may fermented na gatas ay laging nagbibigay ng lambot ng karne, lambot at magaan na creamy na lasa. Ang paghahanda ng ulam ay hindi mahirap, mabilis at matutuwa ka sa panlasa nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Banlawan ang isang piraso ng tenderloin ng baboy, tuyo na may isang maliit na tuwalya at gupitin sa 3 mga hiwa hanggang sa 1.5 cm ang kapal.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay iwisik ang mga piraso ng karne na may mainit na paminta ayon sa gusto mo at maglapat ng isang manipis na layer ng tomato paste sa kanila.
hakbang 3 sa 8
Pagkatapos ihalo ang karne sa paminta at pasta, ilipat sa isang plato at ilagay sa ref ng ref para sa 2 oras (maaari kang magdamag) para sa marinating.
hakbang 4 sa 8
Matapos ang lumipas na oras ng marinating, maaari kang magsimulang magluto. Ilagay ang anumang malambot na keso sa isang hiwalay na tasa, magdagdag ng 2 kutsarang sour cream, mas mabuti na mataba, at butil ng mustasa dito. Pagkatapos lagyan ng rehas ang 2 sibuyas ng bawang sa isang mahusay na kudkuran, ilipat ito sa isang tasa at pukawin ang mga sangkap na ito gamit ang isang kutsara.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang mga inatsara na piraso ng baboy sa isang baking dish. Budburan sila ng asin ayon sa gusto mo at ikalat ang lutong sour cream na sarsa.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay ilagay ang matapang na keso na gadgad sa isang medium grater sa mga piraso ng karne.
hakbang 7 sa 8
Maghurno ng baboy sa hiwa na may sour cream sauce sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto at hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 8 sa 8
Ilipat ang lutong karne sa isang bahagi na plato, palamutihan nang maganda at ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *