Birch sap kvass na may tinapay
0
2864
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
19.3 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
180 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
1.1 gr.
Mga Karbohidrat *
3.5 gr.
Ayon sa iminungkahing resipe, maaari mong mabilis (sa 2-3 oras) ang paghahanda ng kvass mula sa birch SAP, at maiimbak ito nang maayos sa ref sa loob ng maraming linggo. Para sa mabilis na pagbuburo ng kvass, ginagamit ang pinatuyong tinapay na rye at malt, na gumagawa ng kvass na may magandang kayumanggi kulay at binibigyan ito ng isang maliwanag na aroma at lasa, at ang asukal ay pinalitan ng pulot. Makakakuha ka ng hindi lamang inumin, ngunit din ng isang mahusay na pagbibihis para sa botvinia at okroshka.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos takpan ang garapon ng isang napkin o isang piraso ng gasa, ngunit hindi sa isang masikip na takip, at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2-3 oras. Sa oras na ito at bilang isang resulta ng proseso ng pagbuburo, ang iyong katas ay magiging masarap kvass. Salain ang kvass, ibuhos ito sa mga plastik na bote at ilagay sa ref. Maaari kang uminom ng pinalamig na kvass mula sa katas ng birch kaagad. Sa ref, pinapanatili nito ang lasa sa loob ng maraming linggo.
Masarap at matagumpay na paghahanda!