Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Birch sap kvass na may mga pasas at lemon

Birch sap kvass na may mga pasas at lemon

0
5626
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 19.3 kcal
Mga bahagi 5 l.
Oras ng pagluluto 7 araw
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 6.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Birch sap kvass na may mga pasas at lemon
Nilalaman

Ang resipe na ito para sa paggawa ng birch kvass ay kasalukuyang ang pinakatanyag. Ginampanan ng mga pasas ang papel na lebadura. Ang lemon ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang sariwang aroma at asim sa kvass. Ang honey ay madalas na kinuha bilang isang pampatamis para sa naturang kvass, dahil ito ay mas malusog at mas masarap. Pagluluto ng kvass sa malalaking plastik na bote.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ibuhos ang sariwang katas ng birch sa isang malinis na malaking plastik na bote nang hindi pinupunan hanggang sa itaas. Hugasan ng mabuti ang lemon at punasan ng tuyo ang isang tisyu. Pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso at ilipat ito sa bote ng juice. Ang lemon ay hindi lamang magpapabuti sa lasa ng kvass, ngunit protektahan din ito mula sa sobrang inoksidasyon, kaya ang kvass na may lemon ay maaaring itago para sa isang mas mahabang oras. Pagkatapos ibuhos ang mga pasas sa bote (hindi mo ito kailangang hugasan).
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng pulot sa bote. Maaari kang, kung maaari, magdagdag ng madilim na pulot (bakwit) upang gawing mas puspos ang kulay ng kvass. Ang honey ay maaaring mapalitan ng 3-4 kutsarita ng asukal.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ay kalugin ang bote at pisilin ng kaunti gamit ang iyong mga kamay upang alisin ang lahat ng hangin, at selyohan ito ng mahigpit sa isang takip. Huwag laktawan ang sandaling ito, na mahalaga para sa proseso ng pagbuburo ng kvass. Ang bote ay bahagyang mamamaga, ngunit hindi ito sasabog.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang katas sa isang selyadong bote sa loob ng 7 araw sa anumang mainit na lugar. Sa oras na ito, ang katas ng birch ay magiging isang masarap na effvcentcent kvass.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang pinalamig na kvass na may lemon at pasas ay maaaring lasing sa isang linggo. Para sa mas matagal na imbakan, ilipat ang kvass sa isang cool, madilim na lugar. Sa panahon ng pag-iimbak, tataas lamang ang effavorcence ng kvass.
Masarap at matagumpay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *