Kvass mula sa katas ng birch na may mga dryer ng mansanas

0
3235
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 19 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 4 na araw
Mga Protein * 0.1 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
Kvass mula sa katas ng birch na may mga dryer ng mansanas

Mayroong isang napaka-simpleng recipe para sa paggawa ng birch kvass na may mga tuyong mansanas: ibuhos ang juice sa isang bariles, magdagdag ng mga tuyong mansanas, selyuhan ang bariles, ilagay ito sa isang glacier at pagkatapos ng 3 buwan ay handa na ang kvass. Ngunit ang resipe na ito ay maaaring magamit ng iilan sa kasalukuyan. Naghahanda kami ng kvass sa mga plastik na bote at pinapalitan ang tradisyonal na lebadura at juice na may pagpapatayo ng mansanas na may mga pasas. Maaari mong ihanda ang gayong kvass anumang oras mula sa de-latang juice, lutong bahay lamang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una salain ang sariwang katas ng birch sa pamamagitan ng cheesecloth upang i-clear ito ng maliit na labi. Pagkatapos ibuhos ang katas sa pamamagitan ng isang lata ng pagtutubig sa malinis na plastik na 1.5-litro na mga bote, nang hindi pinupunan ang mga ito sa tuktok.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos, sa pamamagitan ng isang lata ng pagtutubig, upang hindi matapon, magdagdag ng 2 kutsarang asukal sa katas para sa bawat bote.
hakbang 3 sa labas ng 7
Banlawan ang mga pasas, mas mabuti na madilim, banlawan ng kaunti at ilipat sa mga bote na may katas.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng apple-cured sa mga bote.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng 2 prun sa juice upang bigyan ang kvass ng isang mas mayamang lasa at kulay.
hakbang 6 sa labas ng 7
Higpitan ang mga bote ng mga corks at kalugin ng maraming beses upang tuluyang matunaw ang asukal. Pagkatapos buksan nang bahagya ang mga takip at pisilin ng kaunti ang mga bote upang maalis ang hangin. Pagkatapos ay i-seal muli ang mga ito nang mahigpit.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maglagay ng mga bote na may kvass nang pahalang sa anumang mainit na lugar sa loob ng 4 na araw. Sa oras na ito at bilang isang resulta ng pagbuburo, ang birch SAP ay magiging isang masarap na kvass na may mga apple driers. Ilipat ang mga bote ng kvass sa ref at salain ito sa isang salaan bago uminom.
Uminom nang may kasiyahan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *