Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Kvass mula sa rye sourdough

Kvass mula sa rye sourdough

0
2793
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 21.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Kvass mula sa rye sourdough
Nilalaman

Ang mga homemade na inumin ay palaging mas masarap at mas malusog kaysa sa inumin sa tindahan. Bakit hindi gumawa ng isang cool na kvass mula sa rye sourdough. Ang proseso ng pagluluto, kahit na mahaba, ay napaka-simple at prangka.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Para sa kvass, ang lebadura ay dapat na hinog na may mga bula. Maaari itong bilhin na handa na sa tindahan.
hakbang 2 sa 8
Ibuhos ang isang baso ng nakahanda na rye sourdough sa isang tuyo at malinis na tatlong-litro na garapon.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang kalahating baso ng nakahanda na kvass wort papunta sa sourdough. Kailangan din itong bilhin nang maaga.
hakbang 4 sa 8
Ngayon ibuhos ang isang baso ng asukal sa garapon. Sa halagang ito, ang kvass ay magiging katamtamang matamis.
hakbang 5 sa 8
Punan ang mga nilalaman ng maligamgam na pinakuluang tubig, ngunit hindi kumukulo o masyadong mainit.
hakbang 6 sa 8
Tinatakpan namin ang garapon ng isang napkin at ipinapadala ito sa isang mainit na lugar para sa pagbuburo. Kung mayroong araw sa labas, mas mabuti na ilagay ito sa isang windowsill.
hakbang 7 sa 8
Ang Kvass ay dapat na maipasok sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos nito, ang inumin ay dapat na salain at palamig.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang pinalamig na homemade kvass na may rye sourdough. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *