Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
  4. ➠ Mga adobo na kamatis sa isang bag para sa taglamig

Mga adobo na kamatis sa isang bag para sa taglamig

0
865
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 97.1 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 25 araw
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 13.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga adobo na kamatis sa isang bag para sa taglamig
Nilalaman

Sa modernong matulin na mundo, ang mga recipe para sa simple at mabilis na pagluluto ay nagiging nauugnay. At para sa mga mahilig sa paghahanda ng kamatis, mayroong isang mahusay na solusyon - pag-aatsara ng mga kamatis sa isang bag.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa isang matibay, masikip na bag.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilagay ang peeled at rinsed bawang at tinadtad na mga hiwa ng mainit na paminta sa bag. Magdagdag ng mga peppercorn.
hakbang 3 sa labas ng 4
Pukawin ang asin at asukal sa malamig na inuming tubig, paghalo ng mabuti at iwanan ng 5 minuto upang matunaw ang mga kristal. Ibuhos ang brine sa isang bag, magpapayat at itali ng mahigpit.
hakbang 4 sa labas ng 4
Tiklupin ang mga bag sa tanke at punuin ng brine upang hindi ito masakop ng 5 cm lamang mula sa itaas. Upang maiwasang lumutang ang mga bag, takpan ng takip ng isang mas maliit na diameter at ilagay sa itaas ang isang maliit na timbang. Ilagay ito sa bodega ng alak at pagkatapos ng 25 araw ay handa na ang fermented na mga kamatis.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *