Adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno

0
1078
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 94.3 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 4 na araw
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 17.1 gr.
Adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno

Ang adobo berdeng mga kamatis ay isang tunay na napakasarap na pagkain na napakadaling gawin sa bahay. Ang nasabing isang pampagana ay magiging maganda sa isang maligaya na mesa, at ang anumang ulam na kasama nito ay magiging mas pampagana. Tingnan mo mismo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Huhugasan natin ang berdeng mga kamatis at gupitin ito ng isang kutsilyo sa base sa anyo ng isang krus, ngunit huwag gawin ito nang kumpleto. Hindi dapat mabagsak ang mga kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Nililinis at hinuhugasan ang mga karot. Gumiling gamit ang isang pagsamahin o isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugas din kami ng paminta. Grind ang peppers at bawang sa isang food processor o blender.
hakbang 4 sa labas ng 7
Huhugasan namin ang mga gulay at makinis na tagain ito ng isang kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ngayon ihinahalo namin ang mga durog na sangkap. At i-chop namin ang mga hiwa ng mga kamatis kasama nila.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga kamatis sa isang timba o malaking kasirola para sa pagbuburo. Inihahanda namin ang brine. Upang gawin ito, pakuluan ang tubig at matunaw ang asukal at asin dito, magdagdag ng suka, pukawin at ibuhos ang mga kamatis na may brine.
hakbang 7 sa labas ng 7
Takpan ang tuktok ng isang bagay na mabigat upang ang mga kamatis ay hindi lumutang, at umalis sa form na ito sa loob ng 4 na araw.

Handa na! Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *