Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman na walang labanos sa baka

Lagman na walang labanos sa baka

0
1052
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 152.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 5.7 g
Fats * 7.2 gr.
Mga Karbohidrat * 28.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Lagman na walang labanos sa baka
Nilalaman

Mabango, nakabubusog na lagman na may malaswang pagbawas na karne ng baka at lutong bahay na pansit ay ang pinakamahusay na ulam para sa isang hapag ng pamilya. Ang mga steamed gulay at pampalasa ay kumpleto sa pangunahing mga sangkap at gawing isang tunay na obra maestra ang ulam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng tubig at asin dito. Haluin nang lubusan, pagmamasa ng makapal, nababanat na kuwarta.
hakbang 2 sa labas ng 14
Ngayon ilunsad ang kuwarta sa isang medyo manipis na layer. Gupitin ito sa mga piraso tungkol sa 8 cm ang lapad.
hakbang 3 sa labas ng 14
Inilalagay namin ang tubig sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa at idagdag ang sabaw. Ngayon ay pakuluan namin ang mga pansit sa loob ng 2-3 minuto. Ibuhos ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan sa isang kasirola. At hayaan ang mga noodles cool.
hakbang 4 sa labas ng 14
Huhugasan ang baka, kung may mga guhitan at alisin ang pelikula gamit ang isang kutsilyo at pagkatapos ay gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 5 sa labas ng 14
Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.
hakbang 6 sa labas ng 14
At pinakamahusay na ihulog ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 7 sa labas ng 14
Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa maliit na cube.
hakbang 8 sa labas ng 14
Pinutol din namin ang mga peeled na patatas.
hakbang 9 sa labas ng 14
Naghuhugas din ako ng mga paminta, gupitin ito sa mga halves at linisin ang mga ito mula sa mga binhi, pagkatapos ay gupitin ito sa mga piraso.
hakbang 10 sa labas ng 14
Balatan ang bawang at ipasa ito sa isang press.
hakbang 11 sa labas ng 14
Hugasan namin ang mga gulay, hayaan silang matuyo at tumaga ng isang kutsilyo.
hakbang 12 sa labas ng 14
Ngayon ay pinainit namin ang kawali na greased ng langis ng halaman, ilagay ang mga piraso ng karne ng baka, asin at timplahan ito ng paminta. Pagprito ng karne ng baka hanggang sa gaanong mamula sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot. Nagprito rin kami para sa isa pang 10 minuto. at pag-import ng mga paminta at kamatis. Patuloy kaming magprito ng 7 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 14
Ngayon ay inililipat namin ang pagprito sa isang kasirola na may sabaw, pakuluan, idagdag ang mga patatas, suneli hops at asin sa panlasa. Bawasan ang apoy at kumulo ang ulam sa ilalim ng talukap ng halos kalahating oras. Panghuli, magdagdag ng bawang at perehil.
hakbang 14 sa labas ng 14
Maglagay ng pansit sa bawat bahagi.

Maaari mo itong ihatid sa mesa! Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *