bahay
➠ Mga pampalasa at halaman
➠ Mga arrow ng bawang
➠ Uzbek beef lagman

Uzbek beef lagman

540

Kusina Gitnang Asyano

Nilalaman ng calorie 102.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 4.5 gr.

Fats * 7.5 g

Mga Karbohidrat * 9.4 gr.

Nilalaman

Ang Uzbek beef lagman ay palaging isang nakabubusog at mabangong ulam na perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang orihinal at masustansyang lutuin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang baka sa maliliit na cube.

Ipinapadala namin ang karne sa kawa na pinainit sa langis ng halaman. Agad na idagdag dito ang kalahating singsing ng mga sibuyas at isang maliit na mantikilya. Kumulo ng 1 oras.

Pinahid namin ang mga karot sa mahaba at manipis na mga piraso. Maginhawa na gumamit ng isang Korean carrot grater.

Susunod, sinisimulan namin ang paggupit ng natitirang gulay. Gupitin ang mga paminta at patatas sa manipis na piraso. I-chop ang mga arrow ng bawang, at ipasa ang labanos sa isang kudkuran.