Beef lagman na may talong

0
1168
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 110.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.8 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 15.9 gr.
Beef lagman na may talong

Ang baka at talong lagman ay mas masarap at pampagana. Ang mga gulay ay perpektong umakma sa karne at pansit sa isang mayamang ulam. Subukan ang recipe para sa isang orihinal na lutong bahay na pagkain.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pagsamahin ang itlog, harina at tubig sa isang malalim na mangkok. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makakuha ka ng isang siksik na bukol. Iniwan namin siya upang "magpahinga" sandali.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang baka sa maliliit na piraso. Pinapadalhan namin sila upang maiprito sa isang kaldero na may langis ng halaman. Magdagdag ng manipis na hiniwang sibuyas dito.
hakbang 3 sa 8
Gupitin ang mga patatas, karot at talong sa humigit-kumulang sa parehong mga cube. Itinapon din namin ito sa kaldero.
hakbang 4 sa 8
Pinong tagain ang mga kamatis, hatiin ang mga paminta sa manipis na mga piraso at idagdag ang mga nakahandang gulay sa kabuuang masa kasama ang tomato paste. Punan ng isang basong tubig, asin, iwisik ang mga pampalasa at kumulo sa loob ng 1-1.5 na oras.
hakbang 5 sa 8
Sa oras na ito, babalik kami sa pagsubok. Hinahati namin ito sa mga bahagi.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay igulong namin ang produkto, gupitin ito sa manipis na piraso at hilahin ito gamit ang aming mga kamay.
hakbang 7 sa 8
Nagpadala kami ng mga lutong bahay na pansit sa kumukulong inasnan na tubig at lutuin hanggang malambot.
hakbang 8 sa 8
Pagsamahin ang mga nakahanda na pansit sa mga plato na may baseng baka at gulay. Pinalamutian namin ang ulam ng mga halaman at hinahain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *