Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbek pork lagman

Uzbek pork lagman

0
670
Kusina Uzbek
Nilalaman ng calorie 105.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 7.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Uzbek pork lagman
Nilalaman

Ang maalamat na Uzbek lagman ay maaaring gawin mula sa baboy. Ang malambot at mas malambot na karne ay mas madaling ihanda, na labis na magpapabilis sa proseso ng pagluluto. Subukan ang isang tradisyunal na resipe para sa iyong espesyal na tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Gupitin ang baboy sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 2 sa labas ng 14
Susunod, linisin ang mga karot at i-chop ang mga ito nang magaspang.
hakbang 3 sa labas ng 14
Ginagawa namin ang pareho sa patatas.
hakbang 4 sa labas ng 14
Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, punan ang mga ito ng tubig at lutuin.
hakbang 5 sa labas ng 14
Gilingin ang mga kamatis sa isang blender hanggang sa mabuo ang isang likidong katas.
hakbang 6 sa labas ng 14
Susunod, i-chop ang mga sibuyas.
hakbang 7 sa labas ng 14
Pagprito ng karne sa langis ng halaman hanggang sa mamula. Mga 5-10 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 14
Idagdag ang sibuyas at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging malinaw ito.
hakbang 9 sa labas ng 14
Ngayon ay ikinalat namin ang mga karot.
hakbang 10 sa labas ng 14
Pukawin ang ulam, magdagdag ng asin at pampalasa. Kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 14
Sa mga pinakuluang patatas, itinapon namin ang mga pansit para sa lagman at hintayin itong maging handa.
hakbang 12 sa labas ng 14
Sa dulo, itinapon namin ang pagprito ng karne at gulay sa kawali.
hakbang 13 sa labas ng 14
Ibuhos ang kanilang katas na kamatis at pukawin ang mga nilalaman. Tinatanggal namin mula sa kalan.
hakbang 14 sa labas ng 14
Handa na ang Uzbek lagman! Ilagay sa mga plato at ihain. Kung nais, ang ulam ay maaaring dagdagan ng mga damo at sariwang gulay.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *