Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pork lagman na may talong

Pork lagman na may talong

0
619
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 139.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 9.9 gr.
Mga Karbohidrat * 15.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pork lagman na may talong
Nilalaman

Ang tradisyunal na lagman ay madalas na inihanda na may talong. Masiyahan sa kanilang pagsasama sa malambot at makatas na baboy. Ang orihinal na panlasa at aroma ay ibinibigay para sa iyong lutong bahay na ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Tumaga ang sibuyas ng mga karot, pagkatapos ay iprito ito sa isang kawali hanggang lumambot.
hakbang 2 sa labas ng 7
Sa oras na ito, lubusan na banlawan ang mga eggplants at gupitin ito sa mga cube.
hakbang 3 sa labas ng 7
Painitin ang kaldero ng langis ng halaman. Isinasawsaw namin ang makinis na tinadtad na baboy dito at lutuin ito ng 10-15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Idagdag ang talong sa mga sibuyas at karot at kumulo lahat sa loob ng 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pinutol namin ang natitirang gulay: bell peppers at beans.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pinagsasama namin ang lahat ng mga inihanda na sangkap sa isang kaldero, pinupunan sila ng tubig, asin, paminta at nagdaragdag ng isang bay leaf. Kumulo ang pinggan sa loob ng 30 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga pansit at ilagay sa mga plato. Karagdagan namin ang produkto ng mainit na baboy at talong lagman. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *