Baboy lagman sa isang kasirola

0
972
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 108.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 11 gr.
Baboy lagman sa isang kasirola

Ang ulam na may kagiliw-giliw na pangalan lagman ay mga pansit na may makapal na gravy ng karne at gulay. Karaniwang ginagamit ang tupa, ngunit pinapayagan ang baboy bilang kahalili.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne at gulay. Gupitin ang mga karot, sibuyas at peppers sa mga cube, pagkatapos ay iprito sa langis ng halaman para sa 2-3 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang baboy sa mga cube at idagdag sa kawali na may mga gulay. Timplahan ng asin at panahon upang tikman, lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga leeks at kumulo para sa isa pang 2 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Susunod, magdagdag ng tomato paste at isang basong tubig, pukawin at pakuluan ang mga nilalaman ng kawali sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Balatan at itapon ang patatas. Ilipat ang kawali at patatas sa isang kasirola.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng tubig sa kawali, inaayos ang kapal ng pinggan mismo. Timplahan ng asin, panahon na tikman at kumulo ng 25-30 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Hiwalay na lutuin ang mga pansit alinsunod sa mga tagubilin sa pakete. Hatiin ang mga pansit sa mga mangkok at idagdag ang gravy na may karne at gulay. Budburan ng tinadtad na halaman at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *