Lagman na may manok sa apoy sa isang kaldero

0
1737
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 95.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 12.2 g
Lagman na may manok sa apoy sa isang kaldero

Ang pagkain na luto sa apoy ay may isang espesyal na lasa. Bilang karagdagan sa sopas ng isda at barbecue sa apoy, maaari kang magluto ng isang masarap na ulam na tinatawag na lagman. Ito ay isang pansit na may makapal na gravy ng karne at gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Painitin ang langis ng halaman sa isang kaldero.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang manok at gupitin sa mga cube. Ilagay ang karne sa isang kaldero, iprito ito. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at karot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan ang mga paminta ng kampanilya at berdeng labanos, gupitin at ihalo sa kawa, pukawin at kumulo sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos magdagdag ng mga tinadtad na patatas, zucchini, kamatis, bawang, asin at timplahan ang ulam ayon sa panlasa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na tubig sa kawa, ang halaga nito ay nakasalalay sa nais na kapal ng pinggan. Takpan ang kaldero ng takip at kumulo sa loob ng 10-15 minuto. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa dulo.
hakbang 6 sa labas ng 6
Magkahiwalay na lutuin ang mga pansit. Maglagay ng ilang mga pansit at gravy ng karne sa bawat plato, handa na ang lagman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *