Lagman na may manok sa Uzbek

0
1066
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 81.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 2.8 gr.
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
Lagman na may manok sa Uzbek

Habang ang tradisyunal na lagman ay ginawa ng karne ng baka, laging posible ang mga pagpipilian. Kung nais mo ng mas kaunting mataas na calorie na pagkain, ang baka ay maaaring mapalitan para sa karne ng manok. Ang isa pang plus ng lagman ng manok ay isang mas mabilis na proseso ng pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang karne at gupitin sa mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas at karot, gupitin sa mga cube.
hakbang 3 sa labas ng 7
Painitin ang langis ng halaman sa isang malalim na kawali o kawali. Ilatag ang manok at iprito sa lahat ng panig.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot sa manok, patuloy na magprito hanggang sa malambot ang mga karot.
hakbang 5 sa labas ng 7
Peel ang patatas, gupitin sa mga cube at idagdag sa iba pang mga sangkap. Pagkatapos ibuhos sa tubig. Timplahan ang pinggan ng asin at kumulo sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Hugasan ang mga kamatis at peppers at gupitin sa mga cube. Magdagdag ng mga gulay sa lagman, magpatuloy na kumulo sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga pansit hanggang malambot, magdagdag ng isang kutsarang langis ng halaman habang nagluluto. Pagkatapos itapon ang mga pansit sa isang colander, kapag ang likido ay drains, ilipat ito sa isang kasirola na may lagman. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng mga tinadtad na damo at tinadtad na bawang sa ulam. Maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *