Lagman na may manok at talong

0
747
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 92 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 12.1 gr.
Lagman na may manok at talong

Si Lagman ay medyo nakapagpapaalala ng isang gulay na nilaga na may karne. Kadalasan binabago ng mga housewives ang ulam na ito ayon sa gusto nila, magdagdag ng mga karagdagang sangkap o palitan ang tradisyunal na karne ng baka sa iba pang mga uri ng karne. Iminumungkahi naming maghanda ka ng isang orihinal na lagman na may manok at talong.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ang karne sa isang preheated skillet at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 2 sa labas ng 6
Iprito ang mga tinadtad na sibuyas at karot sa isang hiwalay na kawali.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hiwain ang repolyo, gupitin ang paminta at talong sa mga piraso, ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa. Tumaga ang mga halaman at bawang.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa isang kawali na may karne, magdagdag ng repolyo, pritong sibuyas at karot, talong, peppers at kamatis.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na sabaw o tubig sa mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng asin, tuyong pampalasa, bawang at halaman. Dalhin ang pigsa sa lagman, pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pakuluan nang hiwalay ang mga pansit. Ilagay ang mga pansit sa mga mangkok at ambon na may gravy ng gulay at karne. Ihain ang hot lagman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *