Lagman sa isang kaldero sa isang kalan ng baka

0
1531
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 82.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 4.2 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 9.3 gr.
Lagman sa isang kaldero sa isang kalan ng baka

Ang lutong bahay na beef lagman ay maaaring lutuin sa kaban ng bayan sa kalan. Ang isang mayaman at mabangong ulam ay magsisilbing isang mahusay na pagpipilian sa tanghalian para sa isang malaking pamilya o kumpanya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Gupitin ang baka sa maliit na pantay na mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 10
Susunod, gilingin ang mga karot, kampanilya, sibuyas at labanos. Maaari mo itong gawin sa mga cube at manipis na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 10
Pinapainit namin ang kaldero ng langis ng gulay at ipinapadala ang karne dito upang iprito hanggang sa medyo mamula.
hakbang 4 sa labas ng 10
Idagdag ang sibuyas sa karne, pukawin at lutuin ng ilang minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilagay ang mga karot at kampanilya sa kaldero.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ang susunod na hakbang ay ilagay ang tinadtad na labanos.
hakbang 7 sa labas ng 10
Habang nilalagay ang nilalamang, simulan natin ang paggupit ng natitirang gulay. Gupitin ang mga patatas at kamatis sa mga cube, i-chop ang mga sibuyas ng bawang.
hakbang 8 sa labas ng 10
Inilagay namin ang nakahanda na pagkain sa isang kaldero, nagdagdag ng asin, pampalasa at pinunan ang tubig ng mga nilalaman. Kumulo hanggang maluto ang lahat ng sangkap.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pakuluan ang mga pansit sa kumukulong tubig, inasnan ayon sa panlasa. Pagkatapos ay maubos namin ang tubig.
hakbang 10 sa labas ng 10
Pagsamahin ang mga pansit sa mga nilalaman ng kaldero, iwisik ang mga tinadtad na halaman at ibuhos sa mga plato. Tapos na, maaari kang maghatid!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *