Lavash nang walang lebadura sa oven sa bahay

0
718
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 190.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 9.3 gr.
Fats * 9.5 g
Mga Karbohidrat * 62 gr.
Lavash nang walang lebadura sa oven sa bahay

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Salain ang harina at ibuhos ito sa mesa. Gumagawa kami ng pagkalumbay sa gitna, ibinuhos dito ang tubig na kumukulo.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ibuhos ang asin sa tubig at simulang pagsamahin ang harina at tubig sa isang kutsara, kaya't ang kumukulong tubig ay mas mabilis na lumalamig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ay patuloy kaming masahin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay, masahin ito nang maayos. Bumubuo kami ng isang bola at tinatakpan ito ng foil, iwanan ito sa loob ng 30 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos nito hatiin namin ang kuwarta sa 8 pantay na bahagi. Budburan ng harina ang mesa at igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer, gupitin ang isang pantay na bilog. Madali itong magagawa sa isang maayos na laki ng plato.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kaya pinutol namin ang lahat ng kuwarta. Lubricate ang isang baking dish o isang regular na kawali na walang hawakan na may langis ng halaman. Ikinakalat namin ang kuwarta at inilagay ito sa preheated oven. Maghurno para sa 2-5 minuto. hanggang sa mapula ang tinapay ng pita.
hakbang 6 sa labas ng 6
Iprito ang lahat ng kuwarta sa parehong paraan.

Tip: pinakamahusay na itago ang homemade pita tinapay sa ref sa isang plastic bag. Panatilihin itong sariwa at malambot nang mas matagal.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *