Lavash na may pulang isda, tinunaw na keso, itlog at keso
0
802
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
182.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
12.4 gr.
Fats *
10.2 g
Mga Karbohidrat *
14 gr.
Ang mga roll ng Lavash ay mahusay bilang isang malamig na meryenda. Maginhawa din na ang paghahanda ay maaaring gawin nang maaga. At kapag oras na upang maghatid, tatagal lamang ng ilang minuto upang gupitin ang roll sa mga bahagi at ilagay ito sa isang plate ng paghahatid. Ang bersyon na ito ng rol ay kapansin-pansin para sa kayamanan nito: naglalaman ito ng dalawang uri ng keso, itlog, at pulang isda. Upang magdagdag ng isang ugnay ng pagiging bago, magdagdag ng isang maliit na pipino, sariwang halaman at matamis na paminta. Ang hiwa ng rolyo ay mukhang napakaliwanag at agad na nagpapataas ng gana.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, punuin ng malamig na tubig at cool na ganap. Nililinis namin ang mga ito mula sa shell at kuskusin sa isang mahusay na kudkuran. Nagpapahid din kami ng matapang na keso sa isang masarap na kudkuran. Sa isang mangkok, ihalo ang mga gadgad na itlog, tinadtad na matapang na keso, natunaw na keso, itim na paminta at mayonesa. Pinahid natin nang lubusan ang lahat.
Ikalat ang manipis na tinapay ng pita sa ibabaw ng mesa at i-level ito. Naglagay kami ng isang egg-cheese mass dito. Sinusubukan naming ipamahagi ang pagpuno sa isang pantay na layer sa paligid ng buong perimeter, hindi nalilimutan ang tungkol sa mga gilid. Maglagay ng mga piraso ng pipino at mga piraso ng pulang isda sa isang bahagi ng greased pita roti, tulad ng ipinakita sa larawan. Nagsisimula kaming bumuo ng isang rolyo: binabalot namin ang mga nakalagay na sangkap sa isang pagliko.
Bon Appetit!