Lasagne na walang sarsa ng Bechamel
0
1292
Kusina
Italyano
Nilalaman ng calorie
175.5 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
7.3 gr.
Fats *
10.2 g
Mga Karbohidrat *
20.2 g
Para sa lasagna, gumamit ng mga pan na lumalaban sa init na may mataas na panig, ang taas ng mga gilid ay nakasalalay sa bilang ng mga layer ng lasagna na iyong gagawin. Maingat na basahin ang mga tagubilin sa pagpapakete ng mga sheet ng lasagna, kung minsan ay nangangailangan sila ng paunang pagluluto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Iprito ito sa isang preheated pan hanggang sa translucent. Grate ang mga karot, idagdag ang mga ito sa sibuyas sa kawali, iprito ang mga karot hanggang malambot. Pinong tinadtad ang mga kamatis at ilagay sa isang kawali, kumulo ang mga gulay sa ilalim ng talukap ng 7-10 minuto, idagdag ang tuyong basil sa dulo.
Grasa ang mantikilya ng lasagna na may mantikilya. Maglagay ng ilang mga sheet ng kuwarta sa ilalim upang takpan nila ang ilalim. Ilagay ang kalahati ng pagpuno ng karne at gulay sa itaas, iwisik ang gadgad na keso. Gumawa ng isa pang layer ng kuwarta at pagpuno. Takpan ang lahat ng mga sheet ng lasagna, iwisik ang gadgad na keso.
Bon Appetit!