Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Lavash lasagna

Lavash lasagna

0
4376
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 138.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 8.5 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 17.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Lavash lasagna
Nilalaman

Ang Lavash lasagna ay isang mas madaling paraan upang ihanda ang ulam na ito kumpara sa klasikong bersyon. Sa pamamagitan ng paghahanda ng lavash lasagne, makatipid ka ng oras, at ang sangkap ng panlasa ng ulam ay hindi mawawala. Ang lasagna na ito ay naging makatas, nakaka-bibig at napaka-kasiya-siya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Una, ihanda natin ang pagprito. Peel ang mga sibuyas, gupitin ito ng pino at iprito sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot.
hakbang 2 sa labas ng 15
Habang pinirito ang mga sibuyas, alisan ng balat ang mga karot, banlawan ang mga ito at kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot sa mga sibuyas. Pagprito, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang mga karot ay malambot. Ang prosesong ito ay tatagal ng humigit-kumulang 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 15
Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa kawali na may pritong gulay.
hakbang 4 sa labas ng 15
Kapag ang likido ay sumingaw, timplahan ang nilalaman ng kawali ng asin at pampalasa (curry, pampalasa ng manok). Naghahalo kami.
hakbang 5 sa labas ng 15
Pagkatapos nito, idagdag ang tomato paste sa kawali at ihalo ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 15
Kumulo ng tinadtad na karne na may mga gulay sa ilalim ng takip sa kaunting init para sa isa pang 5-7 minuto. Binuksan namin ang oven upang magpainit sa isang temperatura ng 200 degree.
hakbang 7 sa labas ng 15
Paglipat sa sarsa. Ang mantikilya ay dapat na natunaw sa mababang init.
hakbang 8 sa labas ng 15
Pagkatapos ay idagdag ang sifted harina ng trigo sa mantikilya.
hakbang 9 sa labas ng 15
Paghaluin ang lahat nang mabilis at gaanong iprito.
hakbang 10 sa labas ng 15
Pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa kawali sa maliliit na bahagi, patuloy na pukawin ang lahat. Patuloy kaming nag-iingat hanggang sa magsimulang kumulo ang gatas. Pagkatapos alisin ang sarsa mula sa init.
hakbang 11 sa labas ng 15
Maghanda tayo ng pita tinapay. Hiwain ito upang magkasya sa laki ng baking dish.
hakbang 12 sa labas ng 15
Grasa ang form na may langis ng halaman at ikalat ang unang layer ng pita tinapay. Sa tuktok nito ay ipinamamahagi namin ang pagpupuno ng tinadtad na karne.
hakbang 13 sa labas ng 15
Ibuhos ang nakahandang sarsa sa pagpuno. Sa gayon, inuulit namin ang mga layer hanggang sa matapos ang pita tinapay at pagpuno.
hakbang 14 sa labas ng 15
Ilagay ang lasagna sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto. Kuskusin namin ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran. Halos sa pagtatapos ng pagluluto (5 minuto bago magluto), ilabas ang ulam at iwisik ang gadgad na keso.
hakbang 15 sa labas ng 15
Kapag handa na, kukuha kami ng ulam sa oven, palamig ito ng kaunti, gupitin ito sa mga bahagi at ihahatid sa mesa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *