Lasagne sa isang baking sheet
0
1183
Kusina
Italyano
Nilalaman ng calorie
146.2 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
105 minuto
Mga Protein *
7.7 g
Fats *
9.8 g
Mga Karbohidrat *
12.2 g
Ang Lasagna ay karaniwang gawa sa pasta - mga sheet ng lasagna. Nais kong magmungkahi ng isang resipe ng lasagna sa isang baking sheet. Ihahanda namin ang mga sheet para sa resipe na ito sa aming sarili, na kung saan ay makabuluhang taasan ang oras para sa paghahanda ng isang nakabubusog na ulam. Ang kuwarta ay maaaring ihanda nang maaga. Ang Lasagna ay isang mahusay na pagpipilian para sa kainan kasama ang isang malaking pamilya.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Peel ang mga sibuyas at makinis na tumaga ng isang kutsilyo o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan nang mabuti ang mga karot at kamatis. Peel ang mga karot at rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Alisin ang balat mula sa kamatis, alisin ang mga binhi kung kinakailangan at lagyan din ng rehas na bakal ang isang masarap na kudkuran.
Sa isang mangkok na metal o bigat na lalagyan na kasirola, matunaw ang mantikilya, idagdag ang harina ng trigo at, patuloy na pagpapakilos, magprito ng ilang minuto. Unti-unting magdagdag ng gatas, asin, paminta at magdagdag ng nutmeg, at, nang walang tigil na pukawin ng isang palo, pakuluan. Tanggalin mula sa init. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Salain ang harina ng trigo sa ibabaw ng mesa. Gumawa ng isang butas sa gitna, asin, basagin ang isang itlog ng manok, idagdag ang kinakailangang dami ng malamig na tubig at langis ng halaman. Gumulong sa isang bola at ihalo na rin. Takpan ang kuwarta at iwanan sa mesa ng kalahating oras. Igulong ang kuwarta, iwanan upang matuyo at gupitin sa mga parisukat o mga parihaba.
Bon Appetit!