Lasagne na may tinadtad na karne at sarsa ng béchamel

0
1364
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 140.5 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 7 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 18.4 g
Lasagne na may tinadtad na karne at sarsa ng béchamel

Isang ulam ng lutuing Italyano - ang tinadtad na lasagna na may béchamel sauce ay karaniwang ginusto ng lahat, at mula sa pinakaunang pagkakataon. Handa ito nang madali, madali at hindi nangangailangan ng anumang mga supernatural na kasanayan sa pagluluto mula sa mga chef, na hindi nakakagulat, dahil sa sandaling ang sinumang babaeng magsasaka ng Italyano ay maaaring gumawa ng lasagna sa kanyang kalan sa bahay. Ang mga mahahalagang bentahe ng lasagna ay mabusog at maselan, mag-atas na lasa ng lasa. Siguraduhing magluto ng lasagna at ikaw!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Balatan ang sibuyas, tumaga nang maayos at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 2 sa labas ng 11
Peel ang mga karot, gilingin nang pino at idagdag sa mga sibuyas, iprito ang lahat at kumulo sa loob ng ilang minuto.
hakbang 3 sa labas ng 11
Pagkatapos, kasama ang mga gulay, iprito ang tinadtad na karne.
hakbang 4 sa labas ng 11
Grate Tomates na walang balat, idagdag sa parehong kawali, asin, panahon na may paminta at kumulo magkasama sa ilalim ng talukap ng hindi bababa sa 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 11
Init ang mantikilya sa isang ovenproof na kasirola o kaldero upang gawin ang sarsa.
hakbang 6 sa labas ng 11
Magdagdag ng harina sa mantikilya at pukawin upang iprito ito nang kaunti.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ipakilala ang gatas sa isang manipis na stream, pagpapakilos sa lahat ng oras, pagkatapos ay magdagdag ng asin. Pakuluan ang sarsa hanggang makapal ang sour cream.
hakbang 8 sa labas ng 11
Lutuin ang mga sheet ng lasagna na sumusunod sa mga direksyon sa packaging. Lubricate ang isang baking dish na may isang maliit na langis, ilagay ang ilang mga sheet ng lasagna sa ilalim.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ilagay ang tinadtad na karne sa mga sheet ng kuwarta, ibuhos ang lahat ng may kalahati ng sarsa, iwisik ang kalahati ng gadgad na keso.
hakbang 10 sa labas ng 11
Takpan ang lahat ng mga sheet ng lasagna, idagdag ang natitirang tinadtad na karne at keso, magsipilyo ng natitirang sarsa.
hakbang 11 sa labas ng 11
Painitin ang hurno sa 180 degree, maghurno ng lasagne hanggang ginintuang kayumanggi. Ihain ang mesa sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *