Lasagna na may manok at kabute - recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Lasagne na may manok at kabute

1024

Kusina Italyano

Nilalaman ng calorie 178.7 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 9.3 gr.

Fats * 8.9 gr.

Mga Karbohidrat * 21.1 gr.

Nilalaman

Ilang taon na ang nakalilipas, ang isang ulam tulad ng lasagna ay itinuturing ng marami na exotic. Ngayon, ang ulam na ito ay magagamit sa arsenal ng halos anumang maybahay. Sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, iminumungkahi namin ang paggawa ng lasagna na may manok at kabute.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cube, pagkatapos ay iprito sa isang kawali na may kaunting langis ng halaman.

Gupitin ang mga hugasan na champignon sa mga hiwa, pagkatapos ay iprito rin sa isang kawali. Ilang minuto bago magluto, asin at paminta ang mga kabute.

Huhugasan at pinatuyo namin ang fillet ng manok. Pagkatapos ay gupitin ang karne sa maliliit na cube at iprito ng sampung minuto sa isang kawali na ibinuhos ng kaunting langis ng halaman.

Pagsamahin ang pritong manok na may mga sibuyas at kabute at kumulo sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay ibuhos ang sour cream sa kabuuang masa at pagkatapos ng isa pang dalawang minuto alisin mula sa kalan.

Tara na sa sarsa. Ipinapadala namin ang natunaw na mantikilya sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ito sa harina, pagkatapos ay iprito ang nagresultang timpla sa isang apoy sa loob ng maraming minuto.

Ang susunod na hakbang ay unti-unting ipakilala ang gatas sa pinaghalong harina at mantikilya. Patuloy na pukawin ang lahat. Kapag lumapot ang masa, kailangan mong iasin ito at magdagdag ng nutmeg.