Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Fish lasagna

Fish lasagna

0
1223
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 173.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 8 gr.
Fats * 7.7 g
Mga Karbohidrat * 22.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Fish lasagna
Nilalaman

Ang lasagna ng isda ay kasing kasiya-siya ng tradisyunal na ulam ng karne, ngunit mas magaan at hindi gaanong mataba. Ang anumang uri ng isda ay gagana para sa ulam na ito, tandaan lamang na mapupuksa ang mga buto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ang fillet ng isda ay dadaan sa isang gilingan ng karne.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang sibuyas sa mga cube, lagyan ng rehas ang mga karot. Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot dito, kumulo sa loob ng 3 minuto.
hakbang 3 sa 8
Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na isda sa isang kawali, pukawin, magdagdag ng isang basong tubig o sabaw ng gulay, asin at paminta sa panlasa. Kumulo ang lahat nang magkasama sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa mawala ang kahalumigmigan.
hakbang 4 sa 8
Hiwalayin ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng harina, pukawin at iprito ng 3-4 minuto. Pagkatapos ibuhos ang gatas, patuloy na pukawin upang walang form na bugal. Kapag lumapot ang sarsa, magdagdag ng asin at nutmeg, patayin ang apoy.
hakbang 5 sa 8
Grate ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 6 sa 8
Grate Parmesan sa isang masarap na kudkuran.
hakbang 7 sa 8
Kolektahin ang lasagne. Maglagay ng ilang mga sheet ng lasagna sa ilalim ng hulma, i-brush ang mga ito sa sarsa. Magdagdag ng ilan sa pagpuno ng isda, ilang gadgad na zucchini at iwisik ang Parmesan cheese. Gumawa ng isa pang naturang layer, tapusin ng isang layer ng mga sheet ng lasagna, ibuhos ang sarsa at iwisik ang keso.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang ulam na lasagna sa oven, maghurno sa 200 degree sa loob ng 25-30 minuto. Iwanan ang natapos na lasagne sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay i-cut at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *