Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Lasagne na may keso

Lasagne na may keso

0
1355
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 165.6 kcal
Mga bahagi 9 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 8.8 g
Mga Karbohidrat * 18.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Lasagne na may keso
Nilalaman

Maraming mga mahilig sa lutuing Italyano ang sumasamba sa maayos na pagsasama-sama ng mga sangkap sa lasagna. Mayroong daan-daang mga recipe para sa "Italian pie" na ito, nag-aalok kami ng tradisyonal na isa - lasagna na may keso. Ang ulam na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay naging makatas, malambot at mabango kaya imposibleng mapunit ang iyong sarili mula rito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 31
Peel ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cube. Balatan ang bawang, putulin nang makinis.
hakbang 2 sa labas ng 31
Hugasan ang mga kamatis, itabi 3. Gupitin ang natitirang mga kamatis sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 31
Gupitin ang hamon sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 31
Hugasan ang mga gulay, tuyo, tumaga nang maayos.
hakbang 5 sa labas ng 31
Grate ang maasdam cheese sa isang medium-size grater.
hakbang 6 sa labas ng 31
Gayundin rehas na Gouda keso.
hakbang 7 sa labas ng 31
Gupitin ang 3 na ipinagpaliban na kamatis sa mga hiwa.
hakbang 8 sa labas ng 31
Pagprito ng mga sibuyas at bawang sa langis ng gulay hanggang sa maging transparent.
hakbang 9 sa labas ng 31
Idagdag ang mga diced na kamatis sa sibuyas at bawang.
hakbang 10 sa labas ng 31
Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
hakbang 11 sa labas ng 31
Magdagdag ng mga berdeng sibuyas o iba pang mga halaman, pukawin.
hakbang 12 sa labas ng 31
Kumulo hanggang lumapot (mga 15 minuto).
hakbang 13 sa labas ng 31
Para sa sarsa, matunaw ang mantikilya sa isang kasirola.
hakbang 14 sa labas ng 31
Magdagdag ng harina kay nanay.
hakbang 15 sa labas ng 31
Paghaluin nang mabuti ang creamy mass.
hakbang 16 sa labas ng 31
Asin at paminta ang masa na ito upang tikman.
hakbang 17 sa labas ng 31
Pakuluan ang sarsa hanggang sa makapal (mga 5 minuto).
hakbang 18 sa labas ng 31
Ilagay ang mga sheet ng lasagna sa ilalim sa isang baking dish.
hakbang 19 sa labas ng 31
Ilagay ½ ng pinaghalong kamatis sa mga sheet ng lasagna.
hakbang 20 sa labas ng 31
Budburan nang pantay ang kalahati ng ham sa halo ng kamatis.
hakbang 21 sa labas ng 31
Ang susunod na layer ay kalahati ng creamy sauce.
hakbang 22 sa labas ng 31
Budburan ng kalahati ng maasdam na keso.
hakbang 23 sa labas ng 31
Ilatag ang mga sheet ng lasagna.
hakbang 24 sa labas ng 31
Pagkatapos ay ipadala ang natitirang kalahati ng pinaghalong kamatis.
hakbang 25 sa labas ng 31
Budburan ang natitirang ham.
hakbang 26 sa labas ng 31
Ibuhos ang lahat ng mag-atas na sarsa.
hakbang 27 sa labas ng 31
Budburan ang natitirang keso ng maasdam.
hakbang 28 sa labas ng 31
Ilagay muli ang mga sheet ng lasagna sa itaas.
hakbang 29 sa labas ng 31
Budburan ng gouda keso.
hakbang 30 sa labas ng 31
Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.
hakbang 31 sa labas ng 31
Maghurno ng lasagna na may keso sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degree. Paglilingkod ng mainit sa mga bahagi.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *