Vegan Lasagne

1
985
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 135 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 10.1 gr.
Fats * 9.4 gr.
Mga Karbohidrat * 15 gr.
Vegan Lasagne

Ang Vegan lasagna ay gawa sa mga gulay. Ang mga pana-panahong gulay o anumang iba pa na magagamit sa mga istante sa mga tindahan ay maaaring gamitin. Ang tradisyonal na sarsa ng Bechamel ay maaaring mapalitan ng keso at bawang. Maaari mo ring i-freeze ang gayong ulam para magamit sa hinaharap at pagkatapos ay i-reheat ito sa microwave.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Brush ang mga sheet ng lasagna sa magkabilang panig ng langis ng oliba.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang zucchini, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang basil at i-chop ng pino gamit ang isang kutsilyo. Ipasa ang bawang sa isang press.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang zucchini sa isang kawali, idagdag ang bawang, pukawin, magdagdag ng 2 kutsarang tubig at kumulo ng 5 minuto sa mababang init, ang zucchini ay dapat maging malambot.
hakbang 4 sa 8
Alisin ang kawali mula sa init, magdagdag ng 150 gramo ng ricotta, balanoy, asin at paminta sa zucchini, pukawin.
hakbang 5 sa 8
Grasa isang baking dish na may langis ng oliba, ilagay ang isang lasagna sheet sa ilalim, ilagay ang kalahati ng pagpuno ng courgette dito, takpan ng isa pang sheet ng kuwarta.
hakbang 6 sa 8
Sa susunod na layer, ilagay ang kalahati ng mga kamatis sa kanilang sariling katas, takpan ng isang sheet ng lasagna.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ay ikalat ang natitirang zucchini at ilagay ang isang sheet ng lasagna sa itaas. Ilagay ang mga kamatis sa kanilang sariling katas dito, takpan ng huling sheet ng lasagna. Nangungunang sa ricotta at gadgad na keso.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang pinggan ng lasagna sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 30 minuto. Palamigin ang natapos na lasagne nang kaunti at ihatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Liubovi 30-04-2021 11:38
Magbasa nang higit pa tungkol sa veganism.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *