Zucchini lecho nang walang paminta
0
4964
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
55 kcal
Mga bahagi
4 p.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.4 gr.
Fats *
3.4 gr.
Mga Karbohidrat *
8.9 gr.
Ang isang mabangong zucchini lecho na walang paminta ay isang mahusay at murang pampagana na maayos sa anumang mga pagkaing pang-gilid na ginawa mula sa mga siryal o pasta. Gayundin, ang gulong ng gulay ay napupunta nang maayos sa mga pinggan ng karne. Ang snack ng taglamig ay mabilis at madaling ihanda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang mga kamatis, ilagay sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo, at pagkatapos ay sa tubig na yelo. Pagkatapos alisin ang balat at gupitin ang tangkay, gilingin ng blender hanggang makinis. Balatan at putulin ang bawang. Ibuhos ang mga tinadtad na kamatis sa isang mabibigat na kasirola, magdagdag ng bawang, asin, asukal at paminta. Ilagay sa mababang init at pakuluan.
Idagdag ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Gumalaw at lutuin ng 30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. 5 minuto bago magluto, ibuhos ang suka at pukawin. Maghanda ng mga garapon, hugasan at isteriliser ang mga ito sa oven, microwave, o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o kumulo sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto.
Dahan-dahang ayusin ang mainit na zucchini lecho nang walang paminta sa mga sterile na garapon at higpitan ng mga sterile lids. Baligtarin ang mga lata ng lecho. Iwanan ito hanggang sa ganap itong lumamig, balot ng isang mainit na kumot. Pagkatapos, i-on ang mga cooled snack garapon at itabi ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar. Ihain ang kalabasa pagkatapos ng isang buwan.
Bon Appetit!