bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Cecumber lecho na walang bell pepper

Cecumber lecho na walang bell pepper

1487

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 54.1 kcal

Mga bahagi 0.8 l.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 3.4 gr.

Mga Karbohidrat * 8.7 g

Nilalaman

Ang Lecho ay isang napaka mabango na meryenda na may isang masamang lasa ng kamatis. Mayroong maraming mga resipe na nakakatalo sa bibig para sa paghahanda nito. Ang pipino lecho ay pag-iba-ibahin ang iyong mga supply para sa taglamig at ikalulugod ka ng isang natatanging lasa!

Mga sangkap

Mga pipino 1 kg Sariwang kamatis 5 piraso. Bawang 3 ngipin. Asin 1 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Talaan ng suka 9% 40 ML Mantika 50 ML

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng kamatis at mga pipino. Gumagawa kami ng isang paghiwalay sa mga kamatis, pag-agawan ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig. Gilingin ang mga kamatis gamit ang isang blender.

Pinahid namin ang mga pipino sa isang magaspang na kudkuran, ang Koreano ay pinakamahusay para dito, ngunit maaari mong gamitin ang isang mas malaking kudkuran.

Pinong tinadtad ang bawang.

Naghahalo kami ng mga pipino, tomato paste, asin, asukal at langis ng halaman. Inilalagay namin ang masa sa apoy at kumulo sa loob ng 25 minuto. Ibuhos ang suka at magdagdag ng bawang. Patuloy kaming nasusunog sa loob ng isa pang 5 minuto.