bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Pepper lecho nang walang kamatis

Pepper lecho nang walang kamatis

2600

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 99.7 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 2.5 gr.

Mga Karbohidrat * 26.8 g

Nilalaman

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho mula sa bell pepper na may pagdaragdag ng tomato paste - perpektong pinapalitan nito ang mga kamatis at makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto ng lecho. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang alisan ng balat at tadtarin ang paminta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Huhugasan namin ang paminta sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina at iwanan ito sa baso ng tubig. Pagkatapos ay pinutol namin ang bawat paminta sa kalahati, alisin ang tangkay at buto.

Gupitin ang paminta sa manipis na piraso at ilagay sa isang palanggana.

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang tomato paste, asin, asukal at pampalasa, suka at langis ng gulay dito, ihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa apoy, pakuluan.

Matapos makulo ang pag-atsara, ibuhos ang tinadtad na paminta dito, dalhin ang masa sa isang pigsa, bawasan ang init at lutuin ng halos 15 minuto, habang naaalala na pukawin.

Inilatag namin ang natapos na mainit na lecho sa mga pre-sterilized na garapon at higpitan ng pinakuluang mga takip. Iniwan namin ang mga garapon ng lecho sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na malamig, pagkatapos ay itago ang mga ito para sa pag-iimbak sa isang madilim na lugar.