bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Labis na lecho ng pipino

Labis na lecho ng pipino

3190

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 43.1 kcal

Mga bahagi 1.5 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 2.1 gr.

Mga Karbohidrat * 6.8 g

Nilalaman

Narito ang isang simple at madaling resipe para sa paggawa ng cucumber lecho. Sa kasong ito, gagamitin ang labis na mga pipino para sa pag-aani. Ito ay napaka-maginhawa sa mga sitwasyon kung hindi ka makakagawa ng isang sariwang salad mula sa labis na mga pipino at huwag gamitin ang mga ito sa iba pang mga paghahanda. Ang mga pipino sa lecho ay mananatiling medyo crispy at may katamtamang kaasinan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ang mga nahuhugas na kamatis at mainit na peppers, pati na rin ang peeled na bawang ay dapat na tinadtad.

Sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang dating na-peeled at hugasan na mga karot.

Hugasan ang paminta ng kampanilya, alisan ng balat at gupitin. Susunod, sa isang preheated pan na may langis ng halaman, kailangan mo munang iprito ang mga karot, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na peppers. Kumulo lahat nang halos 10 minuto.

Pagkatapos nito, sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang mga baluktot na kamatis, nilagang karot at peppers, tinadtad na mga pipino. Ang mga pipino ay maaaring i-cut sa anumang paraan. Budburan ang mga gulay na may asin at granulated na asukal. Ibuhos sa kanila ang langis ng halaman.

Susunod, ilagay ang kawali na may mga nilalaman sa apoy, pagkatapos kumukulo, kumulo ang mga gulay sa loob ng 30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. 5 minuto bago ang kahandaan, kinakailangan na ibuhos ang suka sa lecho, ihalo.

Ang mainit na lecho ay dapat na ipamahagi sa mga nakahandang garapon, mahigpit na hinihigpit ng mga takip. Palamig ang workpiece nang buong baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot. Ang pipino lecho ay pinakamahusay na itatago sa isang madilim at cool na lugar.

Masiyahan sa iyong pagkain!