bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Ang kamatis at paminta lecho para sa taglamig

Ang kamatis at paminta lecho para sa taglamig

1578

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 94.2 kcal

Mga bahagi 2.5 l.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 0.8 gr.

Fats * 2.4 gr.

Mga Karbohidrat * 15.5 g

Ang kamatis at paminta lecho para sa taglamig

Nilalaman

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na meryenda ng gulay para sa taglamig. Masisiyahan siya sa mayamang lasa ng kamatis at kaaya-ayang mga maanghang na tala ng paminta. Maaari mo ring palaging idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at halamang gamot. At kunin ang iyong perpektong recipe!

Mga sangkap

Bell pepper 2 Kg Sariwang kamatis 2 Kg Mantika 0.5 tbsp Granulated na asukal 0.5 tbsp Talaan ng suka 9% 3 kutsara Asin 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang mga kamatis at kampanilya. Gupitin ang mga peppers sa kalahati at alisin ang mga binhi at petioles. Ngayon ay pinutol namin ang mga peppers sa mga cube o piraso tulad ng gusto mo.

Gupitin ang mga kamatis sa 4 na bahagi, gupitin ang mga tangkay. Ilagay ang mga ito sa isang blender mangkok at tumaga hanggang katas.

Inilipat namin ang puree ng kamatis sa isang kasirola, ibinuhos sa kanila ang asin at asukal. Naglagay kami ng apoy at kumukulo. Bawasan ang init at ibuhos ang paminta sa isang kasirola. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 45 minuto.