Dilaw na kamatis na lecho
0
2165
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
82.2 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
6 h
Mga Protein *
0.8 gr.
Fats *
2.4 gr.
Mga Karbohidrat *
21.2 g
Ang mga dilaw na kamatis ay karaniwang mas matamis at mataba. Maaari ka ring gumawa ng maraming mga tahi sa kanila at mukhang mas maliwanag at mas maaraw ang mga ito. Ang kilalang lecho ay naging napakapal din, na may malutong na paminta, katamtaman na katahimikan at tamis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Paghaluin ang mga kamatis, peppers at sibuyas, takpan ng atsara at iwanan ng 6 na oras. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay sa apoy. Matapos ang pigsa ng lecho, lutuin ito sa loob ng 20-25 minuto. Ibuhos ang mainit na lecho sa mga tuyong isterilisadong garapon, igulong at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay ilipat ang dilaw na kamatis lecho sa isang cool na lugar.
Bon Appetit!