bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon

977

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 71 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 12.5 g

Lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Nilalaman

Ang pangunahing sangkap sa klasikong lecho ay peppers. Ang paghahanda na ito ay naging napakasasarap at maayos sa anumang ulam. Maaaring kainin ang Lecho kapwa malamig at pinainit. Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng isang pampagana ng matamis na paminta lecho nang hindi karagdagang isteriliser ang workpiece.

Mga sangkap

Bell pepper 1 kg Tomato paste 400 gr. Mantika 50 gr. Talaan ng suka 9% 2 kutsara Asin 2 tsp Granulated na asukal 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga produkto. Banlawan ang mga peppers at alisan ng balat mula sa mga binhi at basket, gupitin. Sukatin ang likido at maluwag na mga sangkap.

Ilagay ang tomato paste sa isang kasirola para sa pagluluto ng lecho, magdagdag ng asin at asukal, langis ng mirasol.

Ibuhos ang purified water (1 tasa) sa isang kasirola na may i-paste at ihalo hanggang makinis.

Ilagay ang mga tinadtad na hiwa ng paminta sa isang kasirola at ilagay ang mangkok sa apoy.

Magluto ng lecho ng dalawampung minuto mula sa sandali ng kumukulo, pagkatapos ay magdagdag ng suka at ihalo nang mabuti ang iyong workpiece. Maaari kang magdagdag ng pampalasa at halaman sa iyong panlasa kung ninanais.

Ipamahagi ang mainit na lecho sa mga garapon, na dapat munang hugasan at isterilisado. Palamigin ang workpiece nang baligtad sa isang "fur coat" sa loob ng 24 na oras, pagkatapos iimbak ito tulad ng dati.