bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lecho para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Lecho para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

1689

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 70.5 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1.2 gr.

Fats * 2.1 gr.

Mga Karbohidrat * 13.9 gr.

Lecho para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Nilalaman

Ang Lecho sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay maaaring magamit bilang isang sarsa para sa karne, mga pinggan ng isda, sa mga sopas, salad, Pagprito. Masarap ang paghahanda salamat sa pinakuluang kanin dito. Inirerekumenda na gamitin ang attachment ng gilingan ng karne na may sapat na maliit na mga butas dito.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 2.5KG Granulated na asukal 120 g Bell pepper 500 gr. Langis ng mirasol 250 ML Karot 500 gr. Asin 40 gr. Sibuyas 500 gr. puting kanin 200 gr.

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga gulay. Ipasa ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Alisin ang mga kahon ng binhi na may mga binti mula sa mga paminta, gupitin ito sa mahabang piraso at dumaan din sa isang gilingan ng karne sa isang mangkok na may mga kamatis.

Grate carrots. Peel ang sibuyas at gisingin ito. Pagsamahin ang mga kamatis, peppers, sibuyas at karot sa isang nakapaloob na kasirola. Ibuhos sa langis ng halaman, ihalo. Pakuluan

Bawasan ang init sa mababa, takpan ng takip. Kumulo ng lecho ng 1 oras, pagpapakilos paminsan-minsan. Hugasan nang mabuti ang bigas. Ibuhos ang bigas sa workpiece, magdagdag ng asin, granulated sugar, pukawin at kumulo para sa isa pang kalahating oras.

Ayusin ang lecho na may bigas sa mga sterile garapon, igulong. Baligtarin ang mga garapon sa mga takip, takpan ng isang mainit na tuwalya at palamig. Susunod, kunin ang mga blangko sa basement.

Bon Appetit!