bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lecho para sa taglamig na may tomato juice

Lecho para sa taglamig na may tomato juice

1885

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 55 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 5 gr.

Mga Karbohidrat * 9.1 gr.

Lecho para sa taglamig na may tomato juice

Nilalaman

Isa sa mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pag-aani para sa taglamig ay ang lecho na may katas na kamatis. Paghahanda ng gayong meryenda minsan, ito ay magiging isang paboritong tratuhin sa pamilya! Ang Lecho na may tomato juice ay inihanda nang simple at mabilis, at ang pampagana ay naging hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang gayong paghahanda ay hindi lamang magagawa na mangyaring mga mahal sa buhay, ngunit din palamutihan ang isang maligaya na mesa.

Mga sangkap

Bell pepper 5 Kg Tomato juice 3 l. Bawang 0.5 tbsp Mantika 1 kutsara Talaan ng suka 9% 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Asin 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang tomato juice sa isang lalagyan na hindi lumalaban sa init at sunugin. Pakuluan namin ng 15 minuto.

Hugasan namin ang paminta ng kampanilya, gupitin ang tangkay, alisin ang mga buto. Gupitin ang prutas sa kalahati o sa mga tirahan depende sa laki.

Gupitin ang peeled na bawang sa maliliit na piraso.

Ibuhos ang tinadtad na bawang, granulated na asukal, asin sa kumukulong tomato juice, ibuhos sa langis ng halaman at suka. Paghaluin ang lahat hanggang sa ang mga sangkap ay pantay na ibinahagi.

Susunod, nagpapadala kami ng Bulgarian paminta sa tomato juice. Kumulo lecho sa loob ng 20-30 minuto hanggang ang paminta ay pinakuluan at ganap na isawsaw sa tomato juice.

Inilalagay namin ang lecho na mainit sa mga isterilisadong garapon, malapit sa mga takip. Ganap na palamig ang workpiece sa pamamagitan ng pag-baligtad ng mga lalagyan at balot ng mga ito sa isang mainit na kumot.