Lecho na may mga pipino at zucchini

0
10380
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 40.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 1.8 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
Lecho na may mga pipino at zucchini

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magagamit ang sobrang tinubuang zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang mabuti ang mga kamatis, tuyo ang mga ito at gupitin ang tangkay. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso. Hugasan nang lubusan ang mga karot at alisan ng balat ng gulay, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan nang mabuti ang kalabasa, tuyo ito, balatan ito ng isang peeler ng gulay, gupitin ito ng pahaba at gumamit ng isang kutsara upang alisin ang core ng mga buto. Gupitin ang peeled zucchini sa katamtamang sukat na mga cube.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang mga pipino, patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dulo, alisan ng balat na may isang peeler ng gulay. Gupitin ang mga peeled na pipino sa mga medium-size na cubes.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang mabibigat na kasirola. Balatan ang bawang, banlawan sa ilalim ng tubig at dumaan sa isang press, idagdag sa mga gulay. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman, magdagdag ng table salt, granulated sugar at tomato paste. Ilagay sa mababang init at pakuluan. Gumalaw at lutuin ng 35 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 7
Banlawan ang perehil nang lubusan at tuyo, tumaga ng isang matalim na kutsilyo at idagdag sa masa ng gulay. Pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng suka, ihalo nang lubusan at lutuin para sa isa pang 15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Maghanda ng mga garapon, hugasan at isteriliser ang mga ito sa oven, microwave, o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o kumulo sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto. Alisin ang palayok na may mainit na paghahanda ng gulay mula sa init.
hakbang 7 sa labas ng 7
Dahan-dahang ayusin ang mainit na lecho na may mga pipino at zucchini sa mga sterile na garapon at higpitan ng mga sterile lids. Baligtarin ang mga lata ng lecho. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig sa isang araw, na nakabalot sa isang mainit na kumot. Pagkatapos, i-on ang mga cooled snack garapon at itabi ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *