Lecho para sa taglamig

Ang pangunahing sangkap sa lecho ay palaging kampanilya. Kung nilaga mo ito sa mga karot sa sarsa ng kamatis, nakakakuha ka ng napakasarap na paghahanda para sa taglamig. Sa resipe na ito, ang kombinasyon ng lahat ng mga sangkap ay matagumpay, kaya't ang panghuling produkto ay naging mayaman at balanseng sa panlasa.

Ang pag-aani ng talong para sa taglamig sa anyo ng lecho ay nagiging mas popular, iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito ay lilitaw. Sa resipe na ito, hinihimok kang magluto ng mga eggplants na may bell peppers, bagaman maaari mong baguhin ang dami at komposisyon ng mga sangkap ayon sa gusto mo. Mahalaga na ang mga gulay sa paghahanda na ito ay pinutol sa malalaking piraso. Kapag nilaga, panatilihin nila ang kanilang hugis at gawing maliwanag, maganda at masarap ang lecho.

Kapag ang zucchini ay lumaki na, at ang mga kamatis ay hindi hinog, maaari mong ihanda ang lecho para sa taglamig sa isang pag-atsara mula sa ordinaryong tomato paste. Ang salad na ito ay magkakaroon ng isang mayamang kulay at mananatili itong maayos.

Ang Lecho ay isang tanyag na paghahanda sa maraming mga maybahay. at ito ay hindi nakakagulat: lahat ay nais na mangyaring ang pamilya na may isang maliwanag, masarap at mabangong meryenda sa malamig na panahon. Ang Lecho mula sa zucchini para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay makatipid sa iyo ng oras at pagsisikap, sapagkat napakadali at simpleng lutuin ito.

Ang pepper lecho na may tomato juice ay isang mahusay na pagpipilian sa paghahanda para sa taglamig. Ang Lecho, na mayroong isang maayos na matamis at maasim na lasa, perpektong nagsisilbing isang ulam na gulay kasama ang mga pinggan ng isda at karne. Ang nasabing isang pampagana ay hindi magiging labis sa maligaya na mesa. Ang pepper lecho na may tomato juice ay may kaaya-ayang aroma at mayamang lasa.

Binigyan ka ng isang resipe para sa isang orihinal at masarap na lecho na may talong at kabute. Maaari itong ihain sa sarili nitong, bilang isang ulam o salad, at maaaring kainin ng mainit o malamig. Sa paghahanda na ito sorpresahin mo ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda nito ay paggiling ng lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne, maliban sa mga eggplants at kabute. Maaari kang kumuha ng anumang mga kabute.

Kung ikaw ay isang tagasuporta ng pag-aani para sa taglamig, kung gayon ang lecho mula sa zucchini, mga kamatis at peppers ay isang tunay na natagpuan! Narito ang isa sa pinakamatagumpay na mga recipe para sa paggawa ng lecho para sa taglamig. Ang paghahanda ng blangko na ito ay madali. Ang lasa ng lecho ay naging balanse at napaka maayos, dahil ang kombinasyon ng zucchini, paminta at mga kamatis sa sarili nito ay perpekto para sa pagpapanatili ng taglamig.

Ang Lecho ay isang tradisyonal na pampagana ng Hungarian, ngunit ito ay naging tunay na laganap sa maraming mga pagkakaiba-iba dito. Ang zucchini at pepper lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay isang klasikong recipe ayon sa kung saan ang iyong pampagana ay tiyak na magiging makatas at masarap.

Sa maraming mga recipe para sa kahanga-hangang paghahanda na ito, inaalok ka ng pinaka masarap na resipe para sa paggawa ng lecho mula sa zucchini, peppers at mga kamatis. Tinutukoy ng natatanging panlasa nito ang tiyak na katugmang ratio at dami ng lahat ng mga sangkap. Pumili ng mga batang zucchini at may karne na mga kamatis para sa lecho.

Ang Lecho ay isang paghahanda para sa taglamig na sikat sa mga maybahay. Ang pinaka masarap ay palaging ang paghahanda na hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Ang resipe na ito ay nagbibigay para sa paggamit ng tatlong pangunahing mga sangkap sa paghahanda ng lecho - mga kamatis, bell peppers at bawang. Simple at laging masarap!

Lalo na posible na gumamit ng isang mayamang ani ng talong sa tagumpay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang talong lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Sa naturang isang pampagana, ang gulay ay sisikat kasama ang isang ganap na bagong hindi maunahan na lasa, ikalulugod ka at ang iyong sambahayan na may katas, aroma at lambing.

Ang Lecho ay isang unibersal na ulam: ito ay isang salad, isang pampagana, isang sarsa, at isang ulam para sa anumang ulam. Ang talong lecho na may tomato paste ay may isang maselan, solidong istraktura at hindi kapani-paniwalang aroma. Ang makatas at masarap na ulam na ito ay sigurado na maging highlight ng hapunan o hapunan ng iyong pamilya.

Ang proseso ng pag-aani para sa mga seam ng taglamig ay karaniwang hindi matrabaho, ngunit nakakapagod. Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa zucchini at talong lecho, na hindi kukuha ng iyong oras, at ang pampagana ay magiging maliwanag at napaka masarap.

Ang Hungarian zucchini lecho ay isang maliwanag at masarap na pampagana na tiyak na palamutihan ang iyong hapag kainan. Ang pampagana ay napakahusay sa anumang maiinit na karne at mga pinggan ng manok, maganda rin ang hitsura nito sa isang ulam na patatas, kanin at pasta.

Ang mabangong zucchini lecho ay maaaring ihain ng karne o isda, at maaari ding magamit bilang isang independiyenteng meryenda. Ang pinggan ay maaaring ihanda para sa taglamig at hinahain sa buong taon.

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na karagdagan sa maraming mga lutong bahay na pinggan. Ang pagka-orihinal ng meryenda ay ibibigay ng isang espesyal na paghahanda: pagputol ng mga gulay sa mga piraso.

Ang homemade lecho ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda, pati na rin isang pagbibihis para sa karne. Ang isang mabangong at maanghang na ulam na gulay ay pupunan ang iyong hapag kainan sa buong taon.

Ang mga paminta, karot at mga sibuyas ay hindi nagbabago at ang pangunahing sangkap ng lecho. Subukan ang isang madaling ihanda na klasikong meryenda ng gulay. Ang mabangong ulam ay pupunan ang mga pagkain ng iyong pamilya.

Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa lecho na may talong at karot. Ang isang pampagana ng gulay ay makakatulong sa iyo na perpekto kapag kailangan mo ng isang kagyat na meryenda o gamutin ang hindi inaasahang mga panauhin. Pinapanatili ko ang lecho na ito bawat taon sa maraming dami. Ang pampagana na ito ay mahusay para sa Kuwaresma.

Ang Lecho mula sa mga peppers at kamatis para sa taglamig ay isa sa maraming mga mabango na paghahanda sa taglamig na maaaring magamit bilang isang sarsa para sa maiinit na pinggan. Ang isang magandang pampagana ay naging maliwanag at mayaman sa panlasa. Ang bawat maybahay ay may sariling resipe. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng lecho para sa taglamig nang walang suka.

Ang isang pampagana na lecho ay pinakamadaling maghanda sa isang multicooker. Makatipid ito ng maraming oras at kagamitan, at ang lasa ay hindi naiiba mula sa paghahanda ng lecho sa karaniwang pamamaraan. Kung ikaw ay isang masayang may-ari ng isang multicooker, siguraduhing subukan na maghanda ng mga seam sa reserba sa isang multicooker.

Nais kong ibahagi ang isang nakamamanghang lasa ng zucchini at tomato lecho para sa taglamig. Ginagamit ko ang resipe na ito kung kailangan mong i-save ang ani ng zucchini. Inikot ko ang blangko, maliwanag sa lasa at kulay, sa maliliit na garapon upang ang blangko ay maaaring kainin nang sabay-sabay.

Ang kilalang salad na nakakatubig sa bibig na "Lecho" ay madaling ihanda mula sa zucchini at gumulong para sa taglamig. Ang pampagana na ito ay magiging magaan, hindi masyadong maanghang, at medyo madaling maghanda. Bibigyan ka ng mga kamatis ng isang masarap na katas na pupunan ang zucchini sa isang garapon. Subukan mo!

Ang mabangong lecho ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o bilang isang pagbibihis para sa pangunahing mga pinggan. Ang pag-aani ng berdeng mga kamatis ay gagawing mas kawili-wili at mayaman sa panlasa ang klasikong resipe.

Ang isang mabangong zucchini lecho na walang paminta ay isang mahusay at murang pampagana na maayos sa anumang mga pagkaing pang-gilid na ginawa mula sa mga siryal o pasta. Gayundin, ang gulong ng gulay ay napupunta nang maayos sa mga pinggan ng karne. Ang snack ng taglamig ay mabilis at madaling ihanda.

Ang kamatis lecho ay isang masarap na pampagana na maayos sa maraming bilang ng mga pinggan ng karne. Ang paghahanda ng gayong meryenda ay hindi magiging mahirap kahit na para sa pinaka walang karanasan na maybahay. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang paminta, kamatis at sibuyas na lecho na may suka ng alak ay isang pampagana na perpektong magkasya sa parehong maligaya at pang-araw-araw na menu. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na, sa kabila ng badyet ng salad, mayroon itong isang hindi pangkaraniwang lasa, kung saan may mga tala ng Mediteraneo.

Ang Lecho mula sa paminta, kamatis at bawang ay isa sa mga simpleng pagpipilian ng pag-aani na kahit na ang mga baguhang lutuin ay maaaring hawakan. Ang Lecho ay naging napakahalimuyak, bilang karagdagan, nakikilala ito ng mga maliliwanag na kulay, na walang alinlangan na nagdaragdag ng gana. Tulad ng para sa pagpili ng mga sangkap, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa malalaking kamatis, na mas madaling magbalat. Mas mahusay na tanggihan ang berdeng kampanilya, dahil ang kulay na ito ay hindi pagsamahin nang maayos sa pangunahing scheme ng kulay ng lecho.

Gustung-gusto ko ang tag-init-taglagas na panahon, kung kailan nagsisimula ang proseso ng pag-aani ng taglamig. Isa sa aking mga paboritong paghahanda, na nais kong ibahagi sa iyo, ay ang istilong koreano na talong lecho. Ang isang mabangong pampagana ay naging katamtamang maanghang at tiyak na mangyaring lahat.

Ang kamatis, sibuyas at paminta lecho ay hindi kapani-paniwalang maginhawa upang magluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga gulay ay nilagang mabuti, ang mga blangko ay laging nakuha.

Ang pepper lecho na may tomato paste ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga homemade na paghahanda para sa taglamig mula sa iyong paboritong matamis na gulay. Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda ng tulad ng isang pampagana: isang oras at kalahati sa kabuuan. Ngunit sa anumang oras maaari mong palamutihan ang mesa gamit ang isang maanghang na pampagana, na kung saan ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at ang iyong mga paboritong pinggan.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho mula sa bell pepper na may pagdaragdag ng tomato paste - perpektong pinapalitan nito ang mga kamatis at makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto ng lecho. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang alisan ng balat at tadtarin ang paminta.

Maraming tao ang nagluluto ng lecho, tinadtad ang zucchini hangga't maaari, o kahit na iikot ang mga ito sa isang gilingan ng karne. At sinubukan mong gupitin ang zucchini sa mga piraso, sa ganitong paraan ang pakiramdam ng mga gulay ay mas mahusay. Bilang karagdagan, ang zucchini ay maaaring magamit para sa mga sopas, sarsa, atbp.

Ngayon maghahanda kami ng isang napaka-masarap na lecho, na binubuo ng dalawang sangkap lamang: paminta at kamatis. Ang mga gulay na ito ay perpektong umakma sa bawat isa sa kanilang panlasa. Ang mga dahon ng bay, sibuyas at peppers ay nagdaragdag ng kaaya-ayang mga maanghang na tala sa lecho lasa. Gagamitin lamang namin ang asukal at asin bilang mga preservatives - matagumpay nilang binibigyang diin ang lasa ng mga gulay. Gamit ang aming resipe, maghahanda ka ng isang mahusay na lecho!

Kung ikaw ay isang maanghang na mangingibig, ang resipe na ito ay para sa iyo! Isang maanghang na pampagana ng mainit na peppers sa kamatis na may bawang at maraming sariwang halaman. Perpekto itong napupunta sa mga pinggan ng karne, at nagsisilbi ring mahusay na karagdagan sa pasta o patatas.

Ang kamatis at paminta lecho ay isang medyo madaling meryenda upang ihanda. Sa parehong oras, ito ay nasasarapan ng lasa. Ang lecho ay maaaring kainin nang simple sa tinapay, maaaring magamit bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne o bilang isang pampagana sa isang maligaya na mesa.

Maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan at meryenda mula sa zucchini, maayos ang mga ito sa lahat ng mga gulay. Ang nasabing isang tanyag na seaming, ka lecho, zucchini ay magdaragdag ng juiciness at pagka-orihinal.

Ang Zucchini ay isang gulay na walang maliwanag na lasa at amoy, kaya nagsisilbi itong isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng lahat ng uri ng lecho. Pinapayuhan ka naming subukan ang pagluluto ng zucchini lecho na may mga sibuyas, bell peppers, mansanas at karot sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay naging isang matamis at maasim na pampagana na maayos sa pangalawang kurso.

Ang isang kahanga-hangang pampagana na maaari mong palaging makuha mula sa bodega ng alak para sa isang kapistahan ay isang lecho na gawa sa mga kamatis, peppers at karot. Ang kombinasyon ng mga gulay na ito ay maaaring tawaging unibersal, dahil ang isang tao ay may kagustuhan na magdagdag ng higit pa sa lecho sa kanilang panlasa, halimbawa, beans o eggplants.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho, o sa halip, ang magaan na bersyon nito. Dahil ang mga kamatis ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng lecho, tumatagal ng isang malaking halaga ng oras upang balatan at itanim ang mga ito, tumaga at maghanda ng tomato juice. Sa aming resipe, gagamit kami ng tomato paste sa halip na mga kamatis. Ang lasa ng lecho ay hindi nagbabago mula rito, ngunit naging mas mahusay pa ito.

Naglalaman ang maliwanag na salad na ito ng lahat ng mga aroma at lasa ng isang maaraw na tag-init: may kulay na mga peppers na may laman, mga laman na kamatis at isang matalim na sibuyas. Makakakuha ka ng isang masarap na meryenda na maaaring kainin nang simple gamit ang tinapay o idagdag bilang isang ulam sa mga pinggan ng karne.

Ang Lecho ay isang mabuting paraan upang mapanatili ang ani ng zucchini na masarap at iba-iba para sa taglamig. Ang mga paminta ay pinalitan ng zucchini dito, at ang paminta mismo ay idinagdag sa sarsa. Napakasarap at hindi pangkaraniwan.

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na ulam na gulay na napakadaling ihanda sa bahay. At sa tomato paste at pampalasa, magiging mas mabango at pampagana ito. Isang hindi kapani-paniwala na pagkain para sa buong pamilya!

Ang lecho ng gulay para sa taglamig ay magiging mas pampagana sa pagdaragdag ng bigas. Malinaw na maiiba ng pampagana ang iyong hapag kainan, at sorpresahin ka ng proseso ng pagluluto sa pagiging simple nito.

Ang kamatis at paprika lecho ay isang mahusay na pampagana para sa isang lamesa ng taglamig. Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit isang napaka-malusog na ulam! Naglalaman ito ng maraming mga bitamina ng mga pangkat A, C at B. Ito ay makadagdag sa pangunahing kurso at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin!

Ang Lecho ay isang kahanga-hangang pang-araw-araw na meryenda na nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay nito at hindi gaanong maliwanag na lasa at aroma. Ang klasikong pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito ay nagsasangkot sa paggamit ng isang sangkap tulad ng mga sibuyas. Ngunit paano ang mga hindi kumakain ng nabanggit na gulay? Ang sagot ay simple: gamitin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin at lutuin ang lecho nang walang mga sibuyas.

Ang pagluluto ng sarsa ng kamatis mula sa mga sariwang kamatis ay tumatagal ng mahabang panahon, at sa panahon ng aktibong pag-aani, bawat minuto ay binibilang. Samakatuwid, upang makatipid ng oras at pagsisikap, iminumungkahi namin ang paggawa ng sarsa ng kamatis mula sa nakahandang tomato paste. Ang Lecho na may tulad na sarsa ay naging mayaman at napaka masarap. Para sa spiciness, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang mainit na paminta - ginagawa namin ito sa pagtatapos ng pagluluto, lima hanggang sampung minuto bago magluto.

Ang isang pampagana na carrot lecho para sa taglamig ay maaaring magalak sa iyo sa buong taon. Ang piraso ay maaaring ihain sa isang pinggan o bilang isang malamig na meryenda. Ang ulam ay angkop para sa parehong hapunan at isang maligaya na mesa.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng zucchini at karot na pinirito sa mga sibuyas sa klasikong lecho. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng meryenda na may mga piraso ng gulay na magkakaibang panlasa, kahit na mas malambot at masarap. Maaaring kainin si Lecho bilang isang hiwalay na ulam at idagdag sa sopas o nilagang.

Sa taglamig, napakahalaga at kaaya-aya nitong palayawin ang isang pamilya na may mabangong lecho sa tag-init. Ang nasabing paghahanda ay perpekto bilang isang ulam, na pandagdag sa anumang pagkaing karne kasama ang katas nito at mayamang lasa. Maaari mong i-cut ang mga gulay para sa lecho sa iba't ibang paraan: ang isang tao ay gustung-gusto ng maliliit na piraso, ang isang tao ay may gusto ng mas malaking hiwa. Ang isang paunang kinakailangan ay pagpuputol ng mga kamatis sa isang katas na estado - nasa form na ito na binibigyan nila ang nais na pagkakapare-pareho ng lecho at tiyakin ang pinakamainam na panlasa.

Ang Lecho ay minamahal ng karamihan sa mga maybahay at kasama sa listahan ng mga sapilitan na paghahanda para sa taglamig. At ito ay hindi nakakagulat - isang makatas, masarap na pampagana batay sa kampanilya paminta ay madaling ihanda, ito ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at sa taglamig malaki ang naitutulong nito kapag kailangan mo ng gulay para sa isang ulam. Maraming mga recipe para sa lecho, sa kasong ito nag-aalok kami ng isang pagpipilian kasama ang pagdaragdag ng mga karot, kamatis at mga sibuyas. Ang lasa ng paghahanda ay nakikinabang lamang mula sa kasaganaan ng mga gulay: nagiging mas mayaman at masagana ito. Ang isang meat grinder o blender ay magiging isang katulong sa proseso ng pagluluto - mas madaling gumiling ng mga sangkap bago ihalo.

Madalas na nangyayari na ang panahon ng kamatis ay tapos na at ang mga berdeng kamatis ay mananatili sa mga sanga. Ang isa sa mga pagpipilian upang i-save ang gulay na ito, at kahit na gumawa ng isang masarap na paghahanda - ay upang magluto ng isang makatas at masarap na lecho.

Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ng paboritong seaming kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas at karot ay hindi halos mahirap ihanda, ngunit ang mga karagdagang sangkap ay ginagawang mas mayaman at mas makulay ang lasa nito.

Noong nakaraang taon natagpuan ko ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa talong lecho na may mga sibuyas at karot. Ang pampagana ng taglamig ay naging makatas na may isang mayaman at makapal na pagpuno ng kamatis. Ang talong lecho ay perpekto para sa mga pinggan ng patatas o pasta.

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magamit ang labis na tinimpleng zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Ang pinaka masarap at magandang lecho ng gulay na iyong naluto. Kung nagluluto ka mismo ng lecho sa mesa, huwag magdagdag ng suka.

Kusang lumabas ang recipe para kay Uncle Bens lecho na may zucchini. Kapag ang ani ng zucchini ay napakalaki na hindi namin alam kung saan ilalagay ang mga ito at kung paano ito mapangalagaan. Ang Lecho ay naging simpleng masarap. Mula noon, tiniyak namin na ihanda ang masarap na meryenda bawat taon.

Kapag naghahanda ng lecho, mahalagang panatilihin ang pagkain sa mga chunks at huwag gawing caviar ang pampagana. Ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay talagang magugustuhan ang lecho na inihanda sa ganitong paraan, ngunit ang piquancy, kung ninanais, ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng pulang paminta.

Kadalasan, ang lecho ay inihanda mula sa mga peppers ng kampanang puno ng mga kamatis o tomato paste. Nais kong mag-alok ng aking resipe para sa zucchini lecho nang walang tomato paste. Ang pampagana na ito ay isa sa mga paboritong paghahanda sa taglamig ng aming pamilya.

Nais kong ibahagi ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang snack ng taglamig na may isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap - zucchini lecho na may beets. Ang pampagana na pampagana na ito ay perpekto bilang isang ulam para sa karne at isda. Ang isang kagiliw-giliw na piraso ay sorpresahin ka sa hindi kapani-paniwala na lasa.