Lecho para sa taglamig

Ang pag-aani ng talong para sa taglamig sa anyo ng lecho ay nagiging mas popular, iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito ay lilitaw. Sa resipe na ito, hinihimok kang magluto ng mga eggplants na may bell peppers, bagaman maaari mong baguhin ang dami at komposisyon ng mga sangkap ayon sa gusto mo. Mahalaga na ang mga gulay sa paghahanda na ito ay pinutol sa malalaking piraso. Kapag nilaga, panatilihin nila ang kanilang hugis at gawing maliwanag, maganda at masarap ang lecho.

Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa lecho na may talong at karot. Ang isang pampagana ng gulay ay makakatulong sa iyo na perpekto kapag kailangan mo ng isang kagyat na meryenda o gamutin ang hindi inaasahang mga panauhin. Pinapanatili ko ang lecho na ito bawat taon sa maraming dami. Ang pampagana na ito ay mahusay para sa Kuwaresma.

Ang Lecho mula sa mga peppers at kamatis para sa taglamig ay isa sa maraming mga mabango na paghahanda sa taglamig na maaaring magamit bilang isang sarsa para sa maiinit na pinggan. Ang isang magandang pampagana ay naging maliwanag at mayaman sa panlasa. Ang bawat maybahay ay may sariling resipe. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng lecho para sa taglamig nang walang suka.

Nais kong ibahagi ang isang nakamamanghang lasa ng zucchini at tomato lecho para sa taglamig. Ginagamit ko ang resipe na ito kung kailangan mong i-save ang ani ng zucchini.Inikot ko ang blangko, maliwanag sa lasa at kulay, sa maliliit na garapon upang ang blangko ay maaaring kainin nang sabay-sabay.

Ang kilalang salad na nakakatubig sa bibig na "Lecho" ay madaling ihanda mula sa zucchini at gumulong para sa taglamig. Ang pampagana na ito ay magiging magaan, hindi masyadong maanghang, at medyo madaling maghanda. Bibigyan ka ng mga kamatis ng isang masarap na katas na pupunan ang zucchini sa isang garapon. Subukan mo!

Ang mabangong lecho ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o bilang isang pagbibihis para sa pangunahing mga pinggan. Ang pag-aani ng berdeng mga kamatis ay gagawing mas kawili-wili at mayaman sa panlasa ang klasikong resipe.

Ang Hungarian zucchini lecho ay isang maliwanag at masarap na pampagana na tiyak na palamutihan ang iyong hapag kainan. Ang pampagana ay napakahusay sa anumang maiinit na karne at mga pinggan ng manok, maganda rin ang hitsura nito sa isang ulam na patatas, kanin at pasta.

Kapag ang zucchini ay lumaki na, at ang mga kamatis ay hindi hinog, maaari mong ihanda ang lecho para sa taglamig sa isang pag-atsara na gawa sa ordinaryong tomato paste. Ang salad na ito ay magkakaroon ng isang mayamang kulay at mananatili itong maayos.

Ang pepper lecho na may tomato juice ay isang mahusay na pagpipilian sa paghahanda para sa taglamig. Ang Lecho, na mayroong isang maayos na matamis at maasim na lasa, perpektong nagsisilbing isang gulay na ulam kasama ang mga pinggan ng isda at karne. Ang nasabing isang pampagana ay hindi magiging labis sa maligaya na mesa. Ang pepper lecho na may tomato juice ay may kaaya-ayang aroma at mayamang lasa.

Ang mga paminta, karot at mga sibuyas ay hindi nagbabago at ang pangunahing sangkap ng lecho. Subukan ang isang madaling ihanda na klasikong meryenda ng gulay. Ang mabangong ulam ay pupunan ang mga pagkain ng iyong pamilya.

Ang Lecho ay isang unibersal na ulam: ito ay isang salad, isang pampagana, isang sarsa, at isang ulam para sa anumang ulam.Ang talong lecho na may tomato paste ay may isang maselan, buong istraktura at hindi kapani-paniwalang aroma. Ang makatas at masarap na ulam na ito ay sigurado na maging highlight ng hapunan o hapunan ng iyong pamilya.

Gustung-gusto ko ang tag-init-taglagas na panahon, kung kailan nagsisimula ang proseso ng pag-aani ng taglamig. Isa sa aking mga paboritong paghahanda, na nais kong ibahagi sa iyo, ay ang istilong koreano na talong lecho. Ang isang mabangong pampagana ay naging katamtamang maanghang at tiyak na mangyaring lahat.

Ang Lecho ay isang tradisyonal na pampagana ng Hungarian, ngunit ito ay naging tunay na laganap sa maraming mga pagkakaiba-iba dito. Ang zucchini at pepper lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay isang klasikong recipe ayon sa kung saan ang iyong pampagana ay tiyak na magiging makatas at masarap.

Ang Lecho ay isang tanyag na paghahanda sa maraming mga maybahay. at ito ay hindi nakakagulat: lahat ay nais na mangyaring ang pamilya na may isang maliwanag, masarap at mabangong meryenda sa malamig na panahon. Ang Lecho mula sa zucchini para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay makatipid sa iyo ng oras at pagsisikap, sapagkat napakadali at simpleng lutuin ito.

Ang pepper lecho na may tomato paste ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga homemade na paghahanda para sa taglamig mula sa iyong paboritong matamis na gulay. Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda ng tulad ng isang meryenda: isang oras at kalahati sa kabuuan. Ngunit sa anumang oras maaari mong palamutihan ang mesa gamit ang isang maanghang na pampagana, na kung saan ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at iyong mga paboritong pinggan.

Ang Zucchini ay isang gulay na walang maliwanag na lasa at amoy, kaya nagsisilbi itong isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng lahat ng uri ng lecho. Pinapayuhan ka naming subukan ang pagluluto ng zucchini lecho na may mga sibuyas, bell peppers, mansanas at karot sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay naging isang matamis at maasim na pampagana na maayos sa pangalawang kurso.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho, o sa halip, ang magaan na bersyon nito.Yamang ang mga kamatis ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng lecho, kinakailangan ng maraming oras upang alisan ng balat at itanim ang mga ito, tumaga at maghanda ng tomato juice. Sa aming resipe, gagamit kami ng tomato paste sa halip na mga kamatis. Ang lasa ng lecho ay hindi nagbabago mula rito, ngunit naging mas mahusay pa ito.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho mula sa bell pepper na may pagdaragdag ng tomato paste - perpektong pinapalitan nito ang mga kamatis at makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto ng lecho. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang alisan ng balat at tadtarin ang paminta.

Ang kamatis lecho ay isang masarap na pampagana na maayos sa maraming bilang ng mga pinggan ng karne. Ang paghahanda ng gayong meryenda ay hindi magiging mahirap kahit na para sa pinaka walang karanasan na maybahay. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang kamatis at paprika lecho ay isang mahusay na pampagana para sa isang lamesa ng taglamig. Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit isang napaka-malusog na ulam! Naglalaman ito ng maraming mga bitamina ng mga pangkat A, C at B. Ito ay makadagdag sa pangunahing kurso at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin!

Ang Lecho ay isang mahusay na pang-araw-araw na meryenda na nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay nito at hindi gaanong maliwanag na lasa at aroma. Ang klasikong pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito ay nagsasangkot sa paggamit ng isang sangkap tulad ng mga sibuyas. Ngunit paano ang mga hindi kumakain ng nabanggit na gulay? Ang sagot ay simple: gamitin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin at lutuin ang lecho nang walang mga sibuyas.

Maraming mga pagpipilian para sa pagpapanatili ng bahay ng mga gulay; ang lecho na may malunggay para sa taglamig ay nararapat na isinasaalang-alang bilang isa sa mga pinakamahusay na naturang mga recipe. Ang isang maanghang at pampagana na pampagana ay magiging maayos sa anumang pagkaing karne o isda, at ang kamangha-manghang lasa at aroma ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa anumang sambahayan o panauhin.

Ang mga mansanas ay maayos na sumasama sa mga prutas at gulay. Ang mga ito ay idinagdag sa compotes, salad, jams at sarsa, maaari silang ma-marino ng buong at mashed mula sa kanila. Maraming mga salad ng gulay ang nagsisimulang maglaro ng mga bagong kulay at panlasa salamat sa mga mansanas.

Ang pagluluto ng sarsa ng kamatis mula sa mga sariwang kamatis ay tumatagal ng maraming oras, at sa panahon ng aktibong pag-aani, bawat minuto ay binibilang. Samakatuwid, upang makatipid ng oras at pagsisikap, iminumungkahi namin ang paggawa ng sarsa ng kamatis mula sa nakahandang tomato paste. Ang Lecho na may tulad na sarsa ay naging mayaman at napaka masarap. Para sa spiciness, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang mainit na paminta - ginagawa namin ito sa pagtatapos ng pagluluto, lima hanggang sampung minuto bago magluto.

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magagamit ang sobrang tinubuang zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan at meryenda mula sa zucchini, maayos ang mga ito sa lahat ng mga gulay. Ang nasabing isang tanyag na seaming, ka lecho, zucchini ay magdaragdag ng juiciness at pagka-orihinal.

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na ulam na gulay na napakadaling ihanda sa bahay. At sa tomato paste at pampalasa, magiging mas mabango at pampagana ito. Isang hindi kapani-paniwala na pagkain para sa buong pamilya!

Isa sa mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pag-aani para sa taglamig ay ang lecho na may katas na kamatis. Paghahanda ng gayong meryenda minsan, ito ay magiging isang paboritong tratuhin sa pamilya! Ang Lecho na may tomato juice ay inihanda nang simple at mabilis, at ang nagresultang pampagana ay hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang gayong paghahanda ay hindi lamang magagawa na mangyaring mga mahal sa buhay, ngunit din palamutihan ang isang maligaya na mesa.

Lecho ay ayon sa kaugalian na inihanda na may mga sariwang kamatis. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang palitan ang mga kamatis ng tomato paste, mahalaga lamang na ito ay may mataas na kalidad. Maginhawa upang lutuin ang gayong lecho sa taglagas, kung halos walang sariwang kamatis. Bilang karagdagan, ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ay nakakatipid ng oras ng maybahay, dahil hindi na kailangang iproseso ang mga kamatis. Ang Lecho na may tomato paste ay naging kasing masarap at mabango.

Ang pangunahing sangkap sa klasikong lecho ay peppers. Ang gayong paghahanda ay naging napakasasarap at maayos sa anumang ulam. Maaaring kainin ang Lecho kapwa malamig at pinainit. Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng isang nakakapanabik na matamis na paminta ng lecho nang hindi na isasagawa ang pagpipinta ng workpiece.

Ang pagnanasa sa lecho na may mga pipino ay hindi kailangang isterilisado. Sa wastong proporsyon ng suka, ang workpiece ay ganap na maiimbak nang walang isterilisasyon hanggang sa isang taon. Subukan mo!

Ang Lecho na may mga pipino ay isinasaalang-alang ang orihinal na bersyon ng klasikong paminta at lecho ng kamatis. Ang paghahanda ay mas katulad ng isang salad at magiging masarap at maanghang para sa iyo. Anumang, kahit na mga substandard na pipino ay angkop para sa kanya. Nagluluto kami batay sa puree ng kamatis at walang isterilisasyon.

Kadalasan, ang Lecho salad ay inihanda mula sa zucchini o peppers. Gayunpaman, ang pipino lecho ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa panlasa, at ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba nang malaki mula sa klasikong resipe. Ang pipino lecho ay maaaring alinman sa isang ulam o isang malamig na pampagana sa mesa. Subukan mo!

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghanda ng lecho para sa taglamig kasama ang pagdaragdag ng mga pipino. Ang mga pipino para sa pag-aani na ito ay angkop sa parehong overripe at substandard. Maaari mong baguhin ang komposisyon at ratio ng mga produkto ayon sa gusto mo, ngunit ang dami ng asin, asukal at suka ay hindi mababago, sapagkat nagbibigay ito ng maaasahang pangangalaga.

Narito ang isang simple at madaling resipe para sa paggawa ng cucumber lecho. Sa kasong ito, gagamitin ang labis na mga pipino para sa pag-aani. Ito ay napaka-maginhawa sa mga sitwasyon kung hindi ka makakagawa ng isang sariwang salad mula sa labis na mga pipino at huwag gamitin ang mga ito sa iba pang mga paghahanda. Ang mga pipino sa lecho ay mananatiling medyo crispy at may katamtamang kaasinan.

Para sa mga tagahanga ng mga eksperimento sa pagluluto, nais kong mag-alok ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa Korean cucumber lecho. Ang isang mabangong meryenda ay simpleng kaakit-akit sa iyo ng kamangha-manghang lasa at amoy. Ang isang maliwanag na pampagana ay magiging isang dekorasyon sa iyong hapag kainan.

Ang proseso ng pag-aani para sa mga seam ng taglamig ay karaniwang hindi matrabaho, ngunit nakakapagod. Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa zucchini at talong lecho, na hindi kukuha ng iyong oras, at ang pampagana ay magiging maliwanag at napaka masarap.

Lalo na posible na gumamit ng isang mayamang ani ng talong sa tagumpay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang talong lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Sa tulad ng isang pampagana, ang gulay ay sisikat sa isang ganap na bagong hindi maunahan na lasa, ikalulugod ka at ang iyong sambahayan na may katas, aroma at lambing.

Ang talong lecho ay naging nakabubusog at mabango. Ang nasabing paghahanda ng mga gulay ay nagkakaiba-iba sa kainan at sa maligaya na mesa. Bilang karagdagan, ang pampagana ay perpektong makadagdag sa mga pangunahing pinggan.

Binigyan ka ng isang resipe para sa isang orihinal at masarap na lecho na may talong at kabute. Maaari itong ihain sa sarili nitong, bilang isang ulam o salad, at maaaring kainin ng mainit o malamig. Sorpresahin mo ang iyong mga bisita at mahal sa buhay sa paghahanda na ito. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda nito ay paggiling ng lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne, maliban sa mga eggplants at kabute. Maaari kang kumuha ng anumang mga kabute.

Upang maghanda ng isang napaka-masarap at mabangong lecho, gagamit kami ng mga sariwang kamatis, kung saan gagawa kami ng katas. Ngunit, maaari kang kumuha ng nakahanda na tomato juice kung nais mo. Hindi nito mababago ang lasa ng ulam.

Ang Bulgarian lecho na may asul na gulay ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o ginamit bilang karagdagan sa maiinit na pinggan. Ang Lecho ayon sa resipe na ito ay naging tamis sa panlasa na may binibigkas na aroma ng paminta at makapal na pare-pareho.