
Zucchini at pepper lecho para sa taglamig
Kapag ang zucchini ay lumaki na, at ang mga kamatis ay hindi hinog, maaari mong ihanda ang lecho para sa taglamig sa isang pag-atsara mula sa ordinaryong tomato paste. Ang salad na ito ay magkakaroon ng isang mayamang kulay at panatilihing maayos.