Lecho na may tomato paste

Ang kombinasyon ng mga crispy cucumber at maanghang na sarsa ng kamatis ay perpekto. Ang mga damo at pampalasa ay nagdaragdag din ng kanilang katangian na lasa. Para sa naturang paghahanda, mas mahusay na kumuha ng mga pipino na bata, kahit na sa hugis, na may mga pimples. Ang halaga ng mga sangkap na ito ay sapat na para sa apat na isang litro na lata.

Kapag ang zucchini ay lumaki na, at ang mga kamatis ay hindi hinog, maaari mong ihanda ang lecho para sa taglamig sa isang pag-atsara mula sa ordinaryong tomato paste. Ang salad na ito ay magkakaroon ng isang mayamang kulay at mananatili itong maayos.

Ang Lecho ay isang tanyag na paghahanda sa maraming mga maybahay. at ito ay hindi nakakagulat: lahat ay nais na mangyaring ang pamilya na may isang maliwanag, masarap at mabangong meryenda sa malamig na panahon. Ang Lecho mula sa zucchini para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay makatipid sa iyo ng oras at pagsisikap, sapagkat napakadali at simpleng lutuin ito.

Ang Lecho ay isang unibersal na ulam: ito ay isang salad, isang pampagana, isang sarsa, at isang ulam para sa anumang ulam. Ang talong lecho na may tomato paste ay may isang maselan, solidong istraktura at hindi kapani-paniwalang aroma. Ang makatas at masarap na ulam na ito ay sigurado na maging highlight ng hapunan o hapunan ng iyong pamilya.

Ang Lecho ay isang tradisyonal na pampagana ng Hungarian, ngunit ito ay naging tunay na laganap sa maraming mga pagkakaiba-iba dito.Ang zucchini at pepper lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon ay isang klasikong recipe ayon sa kung saan ang iyong pampagana ay tiyak na magiging makatas at masarap.

Ang mabangong lecho ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o bilang isang pagbibihis para sa pangunahing mga pinggan. Ang pag-aani ng berdeng mga kamatis ay gagawing mas kawili-wili at mayaman sa panlasa ang klasikong resipe.

Ang Hungarian zucchini lecho ay isang maliwanag at masarap na pampagana na tiyak na palamutihan ang iyong hapag kainan. Ang pampagana ay napakahusay sa anumang maiinit na karne at mga pinggan ng manok, maganda rin ang hitsura nito sa isang ulam na patatas, kanin at pasta.

Ang pepper lecho na may tomato paste ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga homemade na paghahanda para sa taglamig mula sa iyong paboritong matamis na gulay. Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda ng tulad ng isang pampagana: isang oras at kalahati sa kabuuan. Ngunit sa anumang oras maaari mong palamutihan ang mesa gamit ang isang maanghang na pampagana, na kung saan ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at ang iyong mga paboritong pinggan.

Ang Zucchini ay isang gulay na walang maliwanag na lasa at amoy, kaya nagsisilbi itong isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng lahat ng uri ng lecho. Pinapayuhan ka naming subukan ang pagluluto ng zucchini lecho na may mga sibuyas, bell peppers, mansanas at karot sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay naging isang matamis at maasim na pampagana na maayos sa pangalawang kurso.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho mula sa bell pepper na may pagdaragdag ng tomato paste - perpektong pinapalitan nito ang mga kamatis at makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto ng lecho. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang alisan ng balat at tadtarin ang paminta.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho, o sa halip, ang magaan na bersyon nito. Yamang ang mga kamatis ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng lecho, kailangan ng kaunting oras upang balatan at itanim ang mga ito, tumaga at maghanda ng tomato juice. Sa aming resipe, gagamit kami ng tomato paste sa halip na mga kamatis. Ang lasa ng lecho ay hindi nagbabago mula rito, ngunit naging mas mahusay pa ito.

Ang pagluluto ng sarsa ng kamatis mula sa mga sariwang kamatis ay tumatagal ng mahabang panahon, at sa panahon ng aktibong pag-aani, bawat minuto ay binibilang. Samakatuwid, upang makatipid ng oras at pagsisikap, iminumungkahi namin ang paggawa ng sarsa ng kamatis mula sa nakahandang tomato paste. Ang Lecho na may tulad na sarsa ay naging mayaman at napaka masarap. Para sa spiciness, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang mainit na paminta - ginagawa namin ito sa pagtatapos ng pagluluto, lima hanggang sampung minuto bago magluto.

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na ulam na gulay na napakadaling ihanda sa bahay. At sa tomato paste at pampalasa, magiging mas mabango at pampagana ito. Isang hindi kapani-paniwala na pagkain para sa buong pamilya!

Ang pangunahing sangkap sa klasikong lecho ay peppers. Ang paghahanda na ito ay naging napakasasarap at maayos sa anumang ulam. Maaaring kainin ang Lecho kapwa malamig at pinainit. Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng isang pampagana ng matamis na paminta lecho nang hindi karagdagang isteriliser ang workpiece.

Madalas na nangyayari na ang panahon ng kamatis ay tapos na at ang mga berdeng kamatis ay mananatili sa mga sanga. Ang isa sa mga pagpipilian upang i-save ang gulay na ito, at kahit na gumawa ng isang masarap na paghahanda - ay upang magluto ng isang makatas at masarap na lecho.

Lecho ay ayon sa kaugalian na inihanda na may mga sariwang kamatis. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang palitan ang mga kamatis ng tomato paste, mahalaga lamang na ito ay may mataas na kalidad. Maginhawa upang lutuin ang gayong lecho sa taglagas, kung halos walang sariwang kamatis. Bilang karagdagan, ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ay nakakatipid ng oras ng maybahay, dahil hindi na kailangang iproseso ang mga kamatis. Ang Lecho na may tomato paste ay naging kasing masarap at mabango.

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magagamit ang sobrang tinubuang zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Ang Lecho ay isang kahanga-hangang paghahanda sa taglamig, na maraming mga recipe. Ang bawat pamilya ay may sariling lihim sa pagluluto ng perpektong lecho. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang maliwanag at makatas na lecho nang walang mga karot. Ang pampagana ng gulay na ito ay perpekto para sa anumang bahagi ng pinggan o bilang isang bahagi ng pinggan nang mag-isa.

Ang pipino lecho na may katas na kamatis, isang pampagana na may kakaibang lasa, na pinagsasama ang pagiging bago at gaan ng pipino, pati na rin ang matamis na lasa ng tomato juice. Ngunit, sa kabila ng gustatory splendor ng lecho, hindi man mahirap gawin ito. Sa pamamagitan ng paraan, para sa pag-aani na ito, pinapayagan na gumamit ng parehong bata at hindi gaanong mga batang pipino.

Nasubukan mo na ba ang berdeng lecho ng kamatis? Ang pampagana na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa. At ang mga hiwa ng berdeng mga kamatis, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, mananatiling siksik at malutong, na nagdaragdag ng pagka-orihinal sa salad na ito.

Madaling gawin sa bahay ang cucumber tomato gulay na lecho! Ito ay naging napakasarap, mabango at makatas. Maaari itong ihain bilang isang ulam o bilang isang standalone na pagkain para sa hapunan. Nakakaangal, simple at kapaki-pakinabang!