Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Belyashi, mga pie ng karne
  3. ➠ Belyashi na may karne
  4. ➠ Mga tamad na puti sa gatas

Mga tamad na puti sa gatas

0
1410
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 187.5 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 7.2 gr.
Fats * 7.2 gr.
Mga Karbohidrat * 32.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga tamad na puti sa gatas
Nilalaman

Ang mga tamad na puti ay kabilang sa kategorya ng mga pinggan na "simple, mabilis, masarap". Ang mga klasikong puti ay nakakain ng oras at madalas ay hindi sapat. Talaga, ang mga tamad na puti ay makapal na pancake na may tinadtad na karne at mga sibuyas. Ang form ay naiiba, at ang panlasa ay malapit sa klasiko.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ibuhos ang kefir sa isang hiwalay na mangkok at painitin ito sa kalan o sa microwave hanggang 30 ° C.
hakbang 2 sa labas ng 13
Balatan ang sibuyas at chives at i-chop sa isang blender.
hakbang 3 sa labas ng 13
Ilagay ang tinadtad na karne sa isa pang mangkok, ilipat ang mga tinadtad na sibuyas at bawang dito at idagdag ang asin at itim na paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 4 sa labas ng 13
Masahihin ang karne na tinadtad gamit ang iyong kamay.
hakbang 5 sa labas ng 13
Ibuhos ang mainit na kefir sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 13
Isa-isang magdagdag ng soda sa kefir at pukawin, asin at pukawin at pagkatapos ang asukal at pukawin muli. Hayaang umupo ang halo na ito ng ilang minuto.
hakbang 7 sa labas ng 13
Ang Soda ay tutugon sa kefir sa mga minuto na ito at ang halo ay magiging mahangin.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pagkatapos ibuhos ang sifted na harina sa mahangin na halo na ito na may kutsara at ihalo agad. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang homogenous na kuwarta na may pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ilipat ang handa na tinadtad na karne sa kneaded na kuwarta. Ang ratio ng kuwarta at tinadtad na karne, upang maging masarap ang mga puti, dapat na 1: 1. Paghaluin nang mabuti ang kuwarta na may tinadtad na karne.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali na 1 cm at painitin itong mabuti.
hakbang 11 sa labas ng 13
Maglagay ng isang maliit na piraso ng kuwarta sa mantikilya. Kung ang langis ay kumukulo nang sabay, nangangahulugan ito na ito ay sapat na mainit at maaari mong iprito ang mga puti.
hakbang 12 sa labas ng 13
Ilagay ang mga tamad na puti sa isang kawali na may isang kutsara, tinutukoy ang kanilang laki at hugis ayon sa iyong paghuhusga.
hakbang 13 sa labas ng 13
Iprito ang mga puti sa daluyan ng init at sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Sa kaunting pagsisikap at oras, handa na ang iyong mga tamad na puti.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *