bahay
➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
➠ Tamad na mga rolyo ng repolyo na walang bigas sa oven

Tamad na mga rolyo ng repolyo na walang bigas sa oven

2334

Kusina Silangang Europa

Nilalaman ng calorie 87.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 6.5 gr.

Fats * 5.6 g

Mga Karbohidrat * 4.6 gr.

Tamad na mga rolyo ng repolyo na walang bigas sa oven

Nilalaman

Ang mga tamad na roll ng repolyo ay isang simpleng pagpipilian para sa isang masarap at kasiya-siyang tanghalian. Subukan ang pagluluto nang hindi nagdaragdag ng bigas. Ang inihaw na karne na sinamahan ng repolyo sa pinakahusay na gravy ay magiging isang orihinal at pampagana na ulam sa hapag ng iyong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Dapat gamitin ang puting repolyo. Masidhi naming hugasan at gilingin ito. Natatanggal natin ang tuod.

Ilagay ang tinadtad na repolyo sa isang kasirola, punan ito ng dalawang basong tubig at pakuluan sa kalan. Pagkatapos nito, magluto para sa isa pang 5 minuto at patayin ito.

Ipinapadala namin ang repolyo sa isang colander, hayaan ang lahat ng tubig na ganap na maubos.

Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cube.

Painitin ang isang kawali na may langis. Iprito ang sibuyas sa daluyan ng init hanggang sa maging transparent.

Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat.

Pinapasa namin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang lubusan. Ito ay naging isang magaan, mababang taba na gawang bahay na tinadtad na karne.

Ilagay ang repolyo, tinadtad na karne, pritong sibuyas at isang itlog sa isang malaking malalim na mangkok.

Gumiling sariwang damo, idagdag sa mga nilalaman. Asin at paminta kung kinakailangan. Pagkatapos ihalo nang lubusan sa iyong mga kamay.

Pagluluto ng sarsa para sa pinalamanan na repolyo. Upang magawa ito, ihalo ang sour cream na may tomato paste at isang basong tubig. Maaaring idagdag ang mga pampalasa. Gumalaw hanggang makinis.